清明作为3.15与两会之后的第一个采购假日，让我们一起出行去寻找舌尖上的安全——这一次我们从“国粉”安全开始。

    早在今年两会期间“舌尖上的安全问题”作为热点成为消费者最关心和最重要话题，而奶粉的安全问题更是重中之重，中国家庭文化研究会会长洪天慧委员和北京大学口腔医院副院长林野、中国妇女杂志社总编尚绍华、北京大学第一医院副院长丁洁等6名委员联名递交了《关于建立和完善中国母婴营养监测及干预体系的提案》，并呼吁政府加强对重点人群的营养监测和营养干预体系的建立，强调从源头开始解决食品安全的根本问题，这是一场政府、国民与不安全食品之间的战争。

    在即将到来的清明假日期间随着出行人员的增多，奶粉等食品采购量的加大，继而如何能够让消费者买到好奶粉等食品成为了许多消费者共同担心的问题。面对玲琅满目的奶粉品牌，节假日期间各种形式的促销活动，消费者应该如何选择好奶粉？什么样的奶粉才能称之为好奶粉呢？

    之前商务部市场运行和消费促进司委托中国国际贸易学会国际品牌管理中心举办的 “2014品牌放心消费倡议”暨婴幼儿乳粉专场活动在京召开，商务部也借此发起“只卖好奶粉”的倡议。

    中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京表示，将会在近期继续针对采购标准来征求相关企业的意见，并希望通过提高采购标准，来设置市场准入门槛，以此作为“杂牌”奶粉的净化器。

相关部门也会在质检标准和质检环节上严格把关，一切以消费者的健康和安全为重，并加强宣传教育，鼓励企业履行自身的社会责任，而对于进口奶粉，也会统一检测标准，层层检测。此外，还会接受来自社会公众的监督，力求为奶粉消费者提供一个安全的消费环境。

    相信在众多“利刃”之下，国内奶粉企业会在奶粉原料、科学配方等方面做到层层把控。三元奶粉事业部的吴松航也曾说：“好奶粉不是检测出来，而是生产出来的。”而此时三元作为奶粉行业的领军企业一直秉持着“好奶粉源自好奶源！”的理念及其优良的加工工艺技术正在为中国的宝宝们严格的把控着“国粉”质量安全。

    生产一罐好的奶粉，必须要有好的奶源，从源头上保证它的安全，同时需要引进现代化生产设备以及先进工艺，对优质的原料奶进行加工，采用合理的加工方法，让每种营养元素都能够均匀地分布到奶粉中，确保生产出健康安全优质的乳制品，并且保证全程的质量监控体系！

    在即将到来的清明节假日，作为消费者的我们多么希望这一切的讨论与呼吁不要成为一个空洞的口号，希望政府机构加大力度监管，企业严格把关良心生产，让“国粉”回归大众视野，重新赢得消费者的信赖。