《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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芜湖市食品药品检验检测能力稳步提升

2014-09-12 09:51:42 来源:

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    芜湖市食品药品检验所日前分别参加了中国食品药品检定研究院和省质量技术监督局组织的“食品中沙门氏菌检出”、“水杨酸片溶出度测定”和“纯净水中铜测定”能力验证项目,通过积极参加外部质量控制活动,以提升检验检测能力和数据的可靠性,进一步促进实验室质量管理。
    
近年来,芜湖市不断加大对食品药品检验硬件设施的投入,先后配备原子荧光分光光度计、全自动氨基酸分析仪、液相-质谱联用仪、超临界萃取仪等十几台数百万元的先进检验检测仪器。该所的检测范围进一步拓展,检测能力大幅提高,确保新形势下食品药品检测新技术的快速应用。

该所制订了切实可行的资质认定扩项计划,努力开展食品药品检测参数扩项工作。目前,工作人员进一步整理细化了食品(含保健食品)药品检测参数,并结合现有检测设施设备,拟定了抗氧化剂、甜蜜素、蛋白质等69个食品(含保健食品)检验参数和长型双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等13个药品检验参数。通过对食品药品检测参数扩项,将进一步提高芜湖市食品药品检验能力,更好地为全市食品药品生产、经营企业提供检验检测服务,为保证人民群众饮食用药安全奠定良好基础。

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