《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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华威推国内首家活鲜水产网购平台 3环内冷链配送

2014-09-28 10:57:41 来源: 福州新闻网

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分拣中心内,工作人员正在打包网购产品

  在网上选购活鲜水产品,下单支付后,当天3个小时内即可收货,福州市民已可尝鲜体验这样的网购生活。25日,由华威集团投资的生鲜农产品电商平台正式上线运营。据悉,这是福建省内首家主打活鲜水产的农产品电商平台。

  平台以活鲜水产为主营产品

  据福州华威物流电子商务有限公司总经理蔡彬介绍,近年来随着农业产业化的发展,许多农产品电商平台应运而生,但要运作活鲜水产品的电商市场难度极大,华威菜多多应属国内首家,也是福建省首家农贸市场线上平台。“我们在平台上销售的产品采购自新西营里市场的签约商户和其它农产品直供基地,依托华威物流配送的优势,可以确保产品到客户手中依然保持鲜活。”

  据了解,目前约120家企业签约成为华威菜多多供货商,其中新西营里市场的占了一半以上。

  25日,记者在“华威菜多多”网站上看到,目前共有活鲜水产、冰冻海鲜、干货专区、鱼肉制品、海鲜礼盒及餐饮用品等六大类别,而活鲜水产品类最为丰富,包括大青蛾、九节虾、龙胆鱼、美洲龙虾、太子蟹等40种,其中精品漳港海蚌已经销售近百斤。

  蔡彬告诉记者,该项目定位于中高端海鲜,所有活鲜产品根据订单式采购,采用加氧包装、冷链配送,“市民当天16点前下单,次日13点至21点配送上门,有部分产品还支持超级配送,如果购买超级配送的产品,3小时内可送货上门。”据介绍,目前配送范围是福州三环路以内,普通配送的费用为每次15元,超级配送则为49元,目前平台上线初期还推出“满99元免运费”政策。

  除了活鲜水产,平台也提供无公害蔬菜、干货、肉类等普通生鲜农产品。据了解,平台提供蔬菜宅配服务,相比一般农产品电商平台的套餐模式,华威的平台允许自由选购蔬菜品类进行组合。

  为保证食品安全,平台上销售的产品经福建省农科院、海洋与渔业局检测合格,配送前还会经过华威安全检测中心复检,到消费者手中后,消费者也可通过扫描贴在外包装上的二维码获取该批次产品的检验报告。

  在业内人士看来,做生鲜的电商平台早就有了,但由于消费习惯尚未养成和配送的”最后一公里“问题,运作成功的比例很小,因此也被认为是电商最后一片蓝海。“其实今年5月份以来,我们就一直在社区做前期市场调研,结果显示中高端客户对电商平台的接受度比较高,也有较大的需求,因此我们定位比较明确,就是瞄准中高端客户,为他们‘量身定制’品类。”蔡彬说。

  华威拟将所有传统产品搬上网

  与传统电商平台不同的是,作为本土企业,华威集团靠交通运输和现代物流起家,逐渐涉足农产品供应链、电子商务等领域,因此在发展电子商务的时候,有自营的专业化配送车队和仓储中心,显然有利于降低物流成本,提升服务质量。

  据介绍,消费者在华威平台下单购买产品后,还能够通过车载GPS技术,实时看到配送车辆的动态轨迹。“我买了一些活鲜水产,可以看到配送车辆距离我家还有多远,从而提前进行准备,从运营角度上说,这是一个人性化的客户体验设计。”蔡彬说。

  今后,华威菜多多也会开设手机客户端、微信和电话等销售服务渠道,并在年内推出华威会员卡,消费积分可在集团全部业务内通用兑换。华威集团副总裁杨晓东表示,电子商务是传统企业转型升级的必备利器,下个月还将推出交通运输电商平台,今后华威所有传统产品将全面电商化,构建线上线下一体化运营模式。

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