《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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游金桥农产品批发市场览库容五万吨“冷链航母”

2014-10-11 11:32:30 来源: 网易

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屹立在金桥农产品批发市场内的50000吨大型冷库。

  欢乐游绿城 快乐购金桥之一

  游玩分很多种:自然风光游、名胜古迹游、风土人情游等等,因目的不同各有偏好。随着绿城南宁的经济发展,商机无处不在。有一种人,看着没事似的在城市内各大市场间游逛,其实这些人却是怀揣目的:寻找商机。

  前几天,经营一家冰激凌生产企业的何总经理到南宁金桥农产品批发市场游玩采购时,就发现了一个令他兴奋不已的秘密:这里有库容达50000吨的冷链项目,而且性价比还很高。他说:“从事肉类冻品、包装类速冻食品和冰鲜水产品经营的人都知道,自己生意不景气的主要原因不是市场占有率不足,而是相应的配套设施不完善及其成本控制不合理。这事令我苦恼不已,发现金桥冷链项目,这回我的企业有救了。”

  冷链不强大 企业不发展

  何总经理是区外人,三年前,因儿子来南宁求学,在老家经营一家冰激凌生产企业的他从网上查询得知,南宁这座中国-东盟博览会永久举办城市拥有完善的冷链项目,他决定举家南迁,到南宁继续老本行。可是出乎意料,迁入南宁后受冷库、冷藏运输车等条件的限制,他的企业只能艰难度日。

  为了让自己的企业起死回生,何总走访了南宁市的鲁班路、淡村路、五一路和交易场等地,或受交通限制,或受库容规模限制,或受昂贵的租金限制,这些地方的冷库条件都未能契合他的需求。他最终找到了南宁金桥农产品批发市场,并磋商租用该市场冷链项目的冷库和冻品交易区商铺等事宜。何总表示:“经过综合对比,金桥农产品批发市场的冷链项目也许是我重燃希望的唯一选择。”

  国企投巨资 建最大“冷链”

  为了进一步了解该市场冷链项目的底细,何总找到了开发管理该市场的南宁金桥农产品有限公司的副总经理文桂勇。

  据文桂勇介绍,南宁金桥农产品批发市场冷链项目位于市场二期,冷链项目依托50000吨大型冷库、15000平方米冻品交易区、还建有大型停车场以及各种商业配套,同时还配备了先进的硬件设施,科学的信息系统,完善的服务体系。

  该冷链项目包括2座大型土建冷库,冷库建筑面积60000平方米,总库容量50000吨,其中高温库10000平方米,库容10000吨,设计库温为0℃;低温库50000平方米,库容40000吨,设计库温为零下18℃至零下25℃。设有500平方米的制冰车间,制冰车间每天的生产能力为15吨。

  该冷链项目除了上述仓储、运输等配套设施外,还配备有冻品交易区,交易区的总设计建筑面积达15000平方米,交易商铺有350多间,经营种类有肉类冻品、包装速冻食品、冰激凌、冰鲜水产品、鲜蛋等等。

  南宁金桥农产品有限公司成立于2007年4月,注册资本3亿元人民币,由广西五洲交通股份有限公司和南宁威宁资产经营有限责任公司共同出资,是独立企业法人的国有企业。南宁金桥农产品项目占地600亩,公司投资15亿元打造这座超级市场,全部建成后预计年货物交易量达500万吨,年交易额100亿元。市场采取批发交易(大宗物流)、农产品加工配送(终端配送),以及网络交易相结合的经营方式,致力打造广西首个净菜集中配送、农产品大宗物流及网上交易等多种流通模式相结合的现代农产品流通平台,建成立足广西、辐射西南、服务全国、链接东盟的大型农产品综合批发市场。

  文桂勇还强调,以实力雄厚的南宁金桥农产品批发市场为依托,两大国企联手建设广西第一大冷链项目,值得各路商家信赖。该冷链项目已于2014年6月竣工验收并投入使用,目前冻品交易区正在火热招商中。

  接壤东南亚 前景很光明

  文桂勇介绍说,一年一度的中国-东盟博览会刚刚在南宁落下帷幕,与会的东南亚国家又与我国签订了很多商品订单,其中从东南亚各国进口的肉类冻品和从我国出口的包装类速冻食品占有相当比例,而这些冻品的集散地将会落户于南宁金桥农产品批发市场的冻品交易区,所有冻品的交易,都离不开该市场的冷链。南宁占据广西最重要的地理位置,南宁金桥农产品批发市场拥有最大规模的冷链项目,任何企业落户该市场的冻品交易区,生意都将越做越大。

  另据了解,之前从东南亚国家进口的各种冻品,因为广西南宁没有大规模的冷链项目及其配套设施,都是取道广州再进行分装和外运北上广,以后,这些进口冻品将在南宁分装外运,无形中为商家免去了很多周折,也扩大了利润空间。正是因为金桥农产品批发市场具备这样的先天条件和其管理团队练就了一身后天服务本领,该冷链项目受到了南宁市乃至广西区各级领导的高度评价和重视。

  文桂勇副总经理表示,各路经营冻品的商家,相信有眼光的你们,为了做大做强现有生意、将来做国际大生意,进驻金桥农产品批发市场冷链项目,以进一步实现国际冷链物流强大目标。

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