《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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推进食品安全电子追溯体系建立

2015-01-14 09:56:05 来源: 通化日报

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  去年以来,辉南县工商局采取“明确任务、确定方法、沟通协作、逐步完善”四步走的措施,扎实推进食品安全电子追溯体系建立工作稳步开展。截至目前,该局食品安全电子追溯体系已签订协议并录入系统的食品户达到494户,其中已入网食品户231户,已有41户开始顺利运行。

  各分局在辖区范围内开展全面调查摸底,将辖区食品经营户户数、相关操作人员的文化程度、电脑操作水平的实际情况进行汇总上报,为辖区食品经营户开办食品安全知识培训会,增强业户的责任意识与自律意识,宣传此项工作的意义和要求,同时听取业户的意见和建议。

  各分局实行专人专职,明确分工,细致做好食品经营户的宣传、引导工作,协助指导业户完成协议签订、信息录入、设备安装等工作。具体方法上采取“先重点、后一般”、“以点带面”的工作思路,将大型超市、食品店经营户作为“领头羊”,带动全县食品经营户支持建立“追溯系统”,促进工作顺利开展,加强与两大运营商的沟通协作,及时接收业户反馈信息,确保设备顺利安装、正常运行。

  针对工作实施过程中遇到的网络不畅问题、对业户引导瓶颈问题等进行“对症下药”,逐一攻克,快速解决;同时对业户反应的签订的协议过多、设备安装衔接不好等问题也进行及时登记汇总,反馈给有关方面,努力解决,逐步完善。

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