据了解，本次活动共包括“超市操作间开放日”、“您点我检”、“消费和公开课”、“食品安全进社区”等多个板块。其中，在活动期间，超市将敞开部分门店操作间，邀请消费者零距离贴近视频安全的每一个细节，将超市商品从“田间”到“餐桌”的完整链条呈现在消费者眼前，使消费者买的放心、吃的安心。

    记者在现场看到，本次活动中，最吸引人的当属“您点我检”环节了，只见两位来自全球知名检验验证集团SGS的工作人员在卖场内对顾客抽取的每一件商品进行着认真、快速地检测，并仔细地为顾客一一讲解，新鲜、独特的参与形式，特色的检验内容吸引着越来越多顾客前来观看，不一会便将此处围得水泄不通。“牛里脊肉”、“羊肉”、“食用油”、“面包”等待检商品种类十分丰富。而检测内容则包括瘦肉精检测、农残检测、酸价检测、黄曲霉毒素检测等与食品安全十分密切的数据。

    据活动主办方负责人表示，SGS是全球公认的质量和诚信基准。本次活动邀请SGS集团在现场参与检验，就是为了提高广大消费者了解食品安全检测的内容及方式，并通过商品检测和现场讲解，便于顾客选购营养健康的食品。