《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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兰州市安宁区加强肉菜追溯体系节点企业督导

2015-04-01 09:53:21 来源: 鑫报

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  截至目前,安宁区共完成33个节点企业肉菜流通追溯体系建设的设备安装、人员培训、系统运行数据传输等工作。

  近日,记者获悉,根据市肉类蔬菜流通追溯工作领导小组的统一安排部署,为进一步加快推进全区肉菜流通追溯体系建设工作,安宁区协同山东浪潮齐鲁软件产业股份有限公司对玉莲畜禽定点屠宰加工有限公司、兰州交通大学朝阳餐厅、西北师大新校区餐厅等二期节点企业进行现场督促指导,对商户进行再次培训,详细讲解演示了该系统如何登录、如何选项、如何制作模板、如何保存、如何上传信息数据等相关操作事项,并对用户在操作过程中出现的问题进行了一对一现场指导培训、演示示范、现场解答,做到及时录入,及时上传信息数据,确保了各企业能够熟练掌握肉菜追溯系统录入信息,上传数据。截止目前,安宁区共完成33个节点企业肉菜流通追溯体系建设的设备安装、人员培训、系统运行数据传输等工作,加强了对已建成肉菜流通追溯体系节点的督查管理力度,强化运行维护,督促节点企业及时录入肉菜入场信息、使用溯源秤交易打票,凭票追溯。

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