《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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国内物联网追溯技术领域风生水起

2015-05-04 09:28:13 来源: 中国食品报

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  企业追溯有数据 政府监管有依据 公众知情有入口

  国内物联网追溯技术领域风生水起

  近日,宁夏自治区首家物联网追溯科技企业——唯简物联宁夏分公司落户宁夏。在移动互联网呈现井喷式发展,唯简物联以“二维码+”研发与应用物联网为核心、以西安唯简物联信息技术总公司为依托,通过一个小小的物联码实现追溯、营销、防伪、大数据分析等多项功能,将传统企业推向移动互联网,为企业连接起线上线下。

  2015年4月24日《食品安全法》获全国人大常委会表决通过。法律规定:食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。各地政府纷纷推出食品安全新举措。山西近日上线开通试运行“农产品质量安全追溯平台”,已录入500多家认证生产主体,解决农产品质量安全监管难题。上海今年将有望颁布施行《上海市食品安全信息追溯管理办法》,倒逼食品安全。

  其实,在食品安全管理领域,追溯概念早已有之,但却是在最近一两年才火了起来。随着近几年食品行业各类问题事件被不断曝光,如“地沟油”、“苏丹红”、“镉大米”、“毒凤爪”等,导致公众对食品安全现状越来越不安,对食品信息透明真实的要求越来越高。例如一棵菜,过去只要知道从哪里批发来的,现在还要知道是哪块田里种的、谁种的、用什么种子、农药残留多不多、重金属超不超标等。这些信息的记录、跟踪、监控,需要政府部门、行业协会和企业通力合作,打造真实透明的追溯体系,为百姓建立一道食品安全的坚固屏障,将是政府部门、行业协会和企业共同的责任。

  据了解,唯简物联为企业开发定制符合自身产品业务流程的物联码追溯系统,提供追溯报告查询,增强企业对产品品质和生产效率的掌控力,并打破冰冷的传统营销模式,为企业创建O2O新模型,让企业与消费者直接对话,通过口碑传播吸引更多的消费者参与互动,让消费者成为企业的粉丝。

  同时,可为政府监管提供基础数据支持。通过物联码追溯系统,政府可以把住企业生产环境安全关,净化产地环境,切断污染物进入生产环节的链条,形成从田间到餐桌全过程的监管制度,保证公众对产品质量的信心。

  再者,为公众提供查询溯源信息的入口。消费者只需拿起手机扫描商品上的物联码标签,该商品的品牌、生产厂家、产地、制作工艺、规格、物流存储等信息一览无余。查询方式简便快捷,完全符合移动互联网时代消费者获取信息的行为习惯。一张小小的物联码标签,还将为每一个参与追溯体系的企业构建起各自的企业诚信体系。

  在这个快速发展的数字时代,移动设备的大量普及意味着全民移动互联网接入正在进行中。对于任何品牌或者企业营销领域的人士来说,这都是一个值得引起注意的变化。因为这一变化意味着“消费者、用户接入企业网站、服务的方式已经发生了改变,而企业需要对此作出应对。”物联码将为企业完成这一切。

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