《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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四川巫山县建立首家水产品质量安全追溯系统

2015-05-11 10:11:31 来源: 巫山县渔政站

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  近日,巫山县三水农业开发有限公司在县农委的指导下,率先推出水产品二维码质量安全追溯系统。消费者可以通过手机扫描挂在鱼鳍吊牌上的二维码查询所购买的水产品从养殖生产、流通以及到销售的全过程信息,即可知道所购水产品的“简历”和“档案”信息,保证消费者买到的水产品质量安全可靠。

  该系统的建立,一方面满足了广大消费者对水产品信息的知情权,另一方面让社会各界共同参与水产食品安全的监督。水产品质量安全追溯系统的应用和推广,将有效地提升巫山乃至全市水产品质量安全水平。

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