在超市、农贸市场、批发市场购买肉类、蔬菜，都配有一组20位的追溯码，一旦出现食品质量安全问题，在青岛市肉菜流通追溯平台上将追溯码一输入，从饲养、种植到生产、加工、批发、零售的全部信息便一目了然。24日，市商务局在青岛市肉菜流通追溯指挥中心邀请市民体验岛城的追溯系统。

　　据了解，目前，全市375个流通节点布设了可以打印追溯码等数据的电子秤，织成了庞大的肉菜流通追溯系统，其中包括3个批发市场、230个猪肉专卖店、51个超市、48个零售农贸市场、25个集团销售单位，全市肉菜追溯体系累计交易数据4700余万笔，每月追溯数据近220万条，基本实现入市销售的猪肉、蔬菜“来源可溯、流向可查、责任可究”的质量关安全追溯链条。