《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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京东发力中高端茶品类自营 冷链全程保“鲜”

2015-09-21 10:14:23 来源:

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9月20日,京东推出自营冷链配送茶叶服务,卢正浩、八马、艺福堂、茶人岭、传奇会等五个茶叶品牌参与其中,涵盖西湖龙井、铁观音、红茶、花草茶等中高端茶品类。此举将进一步提升消费者在京东的购茶体验,同时也再次彰显了京东日益提升的自营冷链实力。

  茶叶中富含多酚类物质,其品质和口感,与储藏温度和湿度有很大关系。此次京东自营冷链配送茶叶,将实现从产地运输、干线运输、仓储到终端配送四大环节的全程冷链无缝衔接,并实时监控配送过程中的湿度,确保茶叶的香气滋味保持在最纯粹的状态,让消费者的味蕾尽享“纯茶”之味。以卢正浩的招牌产品西湖龙井为例,该款茶叶选自正宗梅家坞龙井春茶原叶,采用传统工艺精制而成,品质卓越。然而,西湖龙井对温度十分敏感,随着温度的提升,茶叶褐变的速度将成倍提高,易陈化变质。通过采用京东自营冷链,卢正浩的西湖龙井能够完美保持地道品质,为消费者带来更加甘鲜的体验。据悉,本服务将在北京、上海两地率先开通,试运营时间截止9月30日,京东将根据消费者反馈对具体的服务细节进行调整改进。

  近年来,京东自营冷链配送体系不断升级,配送范围覆盖北京、上海两大城市,可实现“上午11点前下单,当天配送”、“晚上23点前下单,次日配送”,并将于近日实现7个城市的覆盖,阳澄湖大闸蟹、查干湖鱼、青岛原浆啤酒等诸多地域性美食都借由京东自营冷链拓宽了销售渠道,让更多消费者有缘尝鲜。此次京东将自营冷链体系应用至茶叶配送,不仅体现了京东对茶品类的重视,也表明京东加速布局自营冷链的决心。

  业内人士分析认为,京东推出自营冷链配送茶叶服务,不仅为消费者带来了更鲜的品茶体验,也将助力茶叶品牌商家在品质保障上提升竞争力,为茶企拓宽渠道、占据市场高地、快速提升产品销售量提供了更多可能。可以相信,随着茶叶市场品牌化趋势的加强、消费者网购习惯的形成,京东将推动茶叶电商市场的生态化发展,成为领先的茶叶电商平台。

  关于京东

  站长统计京东是中国领先的自营式电商企业,在《财富》中文版公布的“2015中国企业500强”中,京东是中国收入规模最大的互联网企业。京东为消费者提供愉悦的在线购物体验。通过内容丰富、人性化的网站和移动客户端,京东以富有竞争力的价格,提供具有丰富品类及卓越品质的商品和服务,并且以快速可靠的方式送达消费者。京东拥有庞大的仓储设施,其规模在全国电商行业中处于领先地位。截至2015年6月30日,京东在全国范围内拥有7大物流中心,在44座城市运营了166个大型仓库,拥有4142个配送站和自提点,覆盖全国范围内的2043个区县。2015年,京东很骄傲入选纳斯达克100指数。

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