《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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阳澄湖大闸蟹进开捕高峰 顺丰冷链“从出湖到餐桌”

2015-09-24 09:22:07 来源:

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  • 秋风起,蟹脚痒”,9月20日,2015中国(苏州)阳澄湖大闸蟹开捕节暨沙家浜美食节在江苏常熟沙家浜举行,这是顺丰速运继2014年之后又一次成为此次美食节的唯一承运商,以“蟹闯天下,一路顺丰”的气势与沙家浜的美食节形成了完美结合,不仅满足了游客们的“品蟹”需求,也为蟹商蟹农们打开了窗口。同时,这也预示着今年的阳澄湖大闸蟹正式进入了开捕高峰。
 

“秋风起,蟹脚痒”,9月20日,2015中国(苏州)阳澄湖大闸蟹开捕节暨沙家浜美食节在江苏常熟沙家浜举行,这是顺丰速运继2014年之后又一次成为此次美食节的唯一承运商,以“蟹闯天下,一路顺丰”的气势与沙家浜的美食节形成了完美结合,不仅满足了游客们的“品蟹”需求,也为蟹商蟹农们打开了窗口。同时,这也预示着今年的阳澄湖大闸蟹正式进入了开捕高峰。

阳澄湖大闸蟹进开捕高峰 顺丰冷链“从出湖到餐桌”


顺丰用态度说话

据悉,作为本次开捕节的协办单位之一,早在今年8月6日,顺丰已在上海举办了“蟹闯天下,一路顺丰”推介会,正式开启阳澄湖大闸蟹项目,从市场到营运、从总部到地区,组建专项团队,策划与运营2015大闸蟹项目。

顺丰作为快递行业的标杆企业,一直致力于打造“专业、快速、高效、安全”的快递。而今,随着社会的发展,人们多样化的需求,电商的迅猛崛起,大闸蟹作为高品质农产品在电商等各销售渠道供不应求,顺丰也同样在不断提升、优化寄递专业能力,保证供应链条的完整性,保障买卖双方对商品的要求,配合阳澄湖大闸蟹行业协会为广大蟹农、蟹商打造“蟹产业”快速发展通道。

顺丰速运集团首席市场官、集团副总裁李东起先生,也代表顺丰在本次开捕节仪式上发表讲话并接受媒体采访,他表示:“顺丰将始终以市场为导向,以客户为中心,积极配合阳澄湖大闸蟹协会、广大蟹农、蟹商、商业销售平台,在包装、销售、运输等各环节提供更加完善、优质的服务。”

顺丰用实力说话

据了解,从2009年起,顺丰便已基本建立起大闸蟹寄递的“苏州标准”,直至2014年,顺丰推出大闸蟹专属快递服务——大闸蟹专递,实行优先配载、优先中转、优先派送、快速理赔,充分保障蟹类快件的配送时效和商品品质,阳澄湖大闸蟹协会代表强调:“这些年,由顺丰速运运出阳澄湖的大闸蟹数量,占到总量的95%。”

顺丰速运相关负责人则表示,顺丰今年得到了阳澄湖大闸蟹协会颁授的“阳澄湖大闸蟹官方指定销售平台”称号,在大闸蟹的全鲜活消费、配送的去中间化服务保障上将更上一层楼;而在承运保障上,顺丰速运预判市场增长,延续为承运大闸蟹加大技术投入、资金投入、人员投入,将先进的IT系统与基层经验相结合,保障大闸蟹产品优质服务。

首先,加大资源投入,扩大服务范围。在3天时效范围内,开通顺丰现有服务范围 ,包括大陆地区全境收取,甚至部分偏远城市,让更多人吃到阳澄湖大闸蟹;其次,优先中转。顺丰将继续启用大闸蟹专用中转场,最大限度减少中转环节,全力确保时效达成;第三,优先派送。顺丰监控调度中心专门针对大闸蟹快件制定派送优化流程,并设置专用大闸蟹标贴,在派送环节贴有大闸蟹标贴的快件将得到优先配送;第四,专项客服。特别为大闸蟹专递设立售后专线,理赔事宜专项处理,确保第一时间发现问题、沟通问题、解决问题,以最好的服务回馈客户。


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