为认真贯彻执行《食品安全法》，建立食品安全追溯体系，提升食品安全监管效能，有效防控食品安全风险，云南省红河州食品药品监督管理局大力加强食品药品信息化监管平台建设。

　　据了解，自2015年12月1日起，全州正式推广运用食品安全监管网，标志着红河州食品安全监管正式迈入“互联网+”时代。

　　食品安全监管网是一个建立在互联网的开放式系统平台，覆盖食品经营许可和食品生产、销售、餐饮服务全过程的信息化监管网。其核心是建立食品生产经营主体的信息共享机制和食品安全信息数据库，实现食品生产、销售、餐饮服务全过程质量安全及其相关信息顺向追踪和逆向回溯。

　　食品安全监管网为食品生产经营者履行《食品安全法》赋予的法定义务提供了便捷的方式，保障了食品安全。