《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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人之初”质量安全追溯系统为身份把关

2015-11-27 09:08:10 来源: 人民政协报

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  11月20日,由江西省委宣传部和江西省工商联联合主办的“百媒进千企”活动走进了江西人之初集团。

  据了解,江西人之初集团是一家专注于婴幼儿营养食品和健康产业的综合性大型企业集团公司。生产车间是按当前国际乳制品行业生产及检验检测标准建设,生产环境GMP达到10万级的要求,整个生产过程从原料投料、混合、营养素添加、供罐杀菌除尘到罐装、充氮气、封盖、喷码等全自动生产过程进行多角度、多方位的视频监控,专职人员随时在线视频监控生产状况,不留一丝质量死角,每天监控记录存档备案。

  不仅如此,人之初还投巨资建设了“质量安全电子信息追溯系统”,结合激光标识、二维码、RFID射频等物联网技术,实现在线实时打码、实时打印生产日期和保质期,实现了从奶源和原材料入库到零售终端进行源头追溯,可查看到产品检测报告及原材料的厂家供应商和检测报告,对产品质量一目了然。让每一听奶粉都拥有唯一可识别身份信息,并支持社会公众使用手机、互联网等多种方式实时在线查询产品信息,确保产品双向可追溯。让每一位妈妈放心购买。

  “人之初,爱相随”是人之初企业文化的核心理念,把爱融入到产品中,多年来坚持在全国资助三胞胎及三胞胎以上的困难家庭。至今,在全国范围已有近千家的三胞胎及三胞胎以上的家庭获得了人之初集团的爱心资助,得到了全国消费者的好评和称赞。

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