《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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接连获奖 沱沱工社凭“智慧冷链”巩固市场地位

2015-11-30 09:26:28 来源:

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近日,沱沱工社凭借“智慧冷链”获得“2015年度中国冷链产业金鼎奖”之最具发展潜力企业奖。几乎与此同时,沱沱工社配送员及客服还获得了“2015电商好客服及电商好配送技能大赛”奖项,沱沱工社也成为本届唯一入选10强的生鲜电商。

对此,沱沱工社供应链中心刘宇表示:“在工业革命进入4.0时代之际,物流供应链体系也应契合步入物流4.0时代,即物流互联网时代。”在此背景下,沱沱工社通过物流模式的创新来实现和打造柔性供应链。

近两年,被誉为电商最后一片蓝海的生鲜电商,引来各大巨头纷纷布局,争相在这里抢占高地。但目前其发展仍然存在很多问题,最大的困难莫过于冷链物流。高效的冷链物流对于生鲜电商来说,不仅指送达速度的时效快和更新鲜的品质,而且意味着更丰富的品类和更出色的用户体验,甚至可以称之为生鲜电商的重要生命线。

数据显示,2014年的冷链物流的总额达3.74万亿,冷链需求达10488万吨,冷链物流增长率为18%;中国冷链物流市场尚处在由基础物流服务向物流增值服务迈进的阶段。但目前已经有越来越多的冷链物流行业领军企业尝试超越这个阶段,整合供应链,向着综合性一站式冷链物流服务供应商的方向发展。

针对快速扩容的生鲜市场及冷链需求的提高,沱沱工社的做法是依托于有机农场,在北京、上海两地建立物流中心。其中,北京物流中心位于顺义,面积为6000多平米,货品进行多温区的存储,分别为常温、恒温、冷藏、冷冻。物流中心除存储仓库外,还设有低温加工车间。而上海物流中心则于2014年建立,面积为4000平米。与北京供应链运作模式不同的是,仓库为沱沱工社自建,配送业务则交与上海当地的冷链落地配公司完成,依据落地配公司在当地的配送网络进行商品的配送。

沱沱工社CEO杜非表示,“通过不断发力‘智慧冷链’,并且与国内外近百多家供应商达成战略合作。未来我们还将继续完善我们的冷链及物流配送系统,将更好的生鲜产品送到消费者手中。”

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