《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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手机一扫码 监控奶粉流通全过程

2016-01-11 10:13:55 来源: 华商报

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  手机一扫码,就能看到家中宝宝喝的奶粉产地和检验报告,这是不少家长的希望。

  近日,广东省食品药品监督管理局在穗召开食品安全追溯新闻发布会,宣布可供消费者查询的官方食品追溯平台上线。发布会上,婴幼儿配方奶粉企业代表合生元进行了奶粉信息追溯演示。目前,该追溯系统可提供包括婴幼儿配方乳粉等三大类食品追溯查询,该系统里的婴幼儿配方奶粉数据已经过亿条。

  据悉,合生元从2013年就开始构建从奶源、原料到生产过程及流通过程的“一罐一码全程可追溯系统”,并打造从生产到流通的质量互信体系,开创婴幼儿配方奶粉行业先河。2014年合生元奶粉追溯系统正式上线后,消费者可通过电脑、手机对合生元集团各系列奶粉进行追溯。合元生集团旗下的每个产品都拥有独一无二的12到14位产品序列号和二维码,消费者只要通过扫码或将序列号输入系统,该产品的奶源地、生产国、质检等关键环节的信息将一一呈现。

  “除了生产过程的回溯,我们同时还能做到对整个流通过程的追溯。产品被运送到哪个门店,由哪位消费者买走,都能够追溯清楚,真正做到让消费者放心购买。”合生元相关负责人表示。

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