《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

政协委员:加冷链物流快发展 确保生鲜运输畅通

2016-01-28 09:23:09 来源:

评论0  我来说两句
1月25日,海南省政协六届四次会议在海口召开,政协委员纷纷建言献策。台盟海南省委会向大会提交了关于加快海南省冷链物流产业发展促进食品安全体系建设的建议。

《建议》认为,海南省现代物流产业规模逐渐增大,在物流装备水平方面也不断提高,物流服务能力也在逐步提升,但生鲜食品冷链物流目前仍存在许多问题:冷链经营意识不足,冷链物流使用率低;缺乏规模较大的核心企业;基础设施建设不完善,第三方物流发展严重滞后;完整的冷链体系尚未形成,缺乏相关立法。

为此,《建议》提出:构建新型农产品冷链物流供应链模式。全省范围内应构建适用于生鲜食品的冷链物流的供应链。在此供应链中,物流核心企业和生鲜食品合作组织是其核心。生鲜食品生产者既可以直接与物流核心企业进行合作,将生产的生鲜食品按要求进行处理,也可以通过生鲜食品合作组织将生鲜食品集中出售给物流核心企业。随后,批发商负责开拓生鲜食品市场,寻找产品销路,将生鲜食品出售给需求量大的消费者或者零售商,零售商再将生鲜食品出售给个体消费者。这样,就可以形成生鲜食品外销的多种渠道层次,以最大限度促进全省生鲜食品的销售。

微信关注

相关热词搜索:冷链 政协委员 物流

[责任编辑:]

参与评论

食安中国 Copyright © www.cnfoodsafety.com 2012-2015 版权所有 海淀分局网络备案编号:1101085079,1101055372京ICP备09075303号-1

地址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室(邮编100039) 联系电话: 010-88825653 业务咨询:010-88825689