今年，苏州市作为肉菜流通追溯体系建设省级试点城市，积极组织开展了肉菜流通追溯体系建设工作。经过8个月紧锣密鼓的建设，市肉菜流通追溯体系已进入试运行阶段。目前已顺利开通“苏州市肉品蔬菜溯源网”，建成“市肉菜溯源监管中心”。

    据介绍，到今年年底，我市将建成覆盖3个生猪屠宰厂（场）、2个批发市场、8家大卖场（超市）、37家标准化农贸市场以及市区513家团体消费加工企业和12家“产销对接”企业的肉菜流通追溯体系。体系的初步建立，将会为消费者对生猪肉品的明白消费、轻松溯源、依法维权构建完善的监管体系，提供电子信息化平台和保障。

    肉菜流通追溯体系的最终目标，是在苏州大市范围内，建设覆盖67家生猪屠宰厂（场）、10家农副产品批发市场、184个标准化农贸市场、42家大卖场（超市）以及60个“产销对接”核心企业、1000家团体消费单位（包括大型餐饮企业、机关院校和大型企业食堂、肉菜加工企业等）的肉菜流通追溯体系。

    工作人员告诉记者，肉菜流通追溯体系建成后，除了在“查询机”上查询，市民可以在手机上下载一个客户端，买到肉菜后，拍下销售小票上的追溯码上传到客户端，实时就能在手机上查到生产、批发、零售等环节的详细信息。另外，市民也可通过短信、12312热线、网络在线等方式查询。如果对买到的肉菜有安全疑问，可及时在系统上提出疑问，也可以向工商、质监等相关部门及时反映。（李强　陆珏）