因近期接到多份政府信息公开申请，咨询婴儿配方食品中的营养素含量问题，为方便群众了解相关政策法规，增加食品卫生工作的透明度，5月28日，卫生部在其官方网站上刊发《关于婴儿配方食品中营养素含量有关问题的说明》，《说明》明确婴儿配方食品等食品属于“特殊膳食用食品”。
      《说明》指出，根据《食品安全法》、食品安全国家标准及卫生部网站公布的《乳品安全国家标准问答》，婴儿配方食品中营养素的含量应当符合《婴儿配方食品》的规定，营养素的种类应当符合《食品营养强化剂使用标准》规定的品种。
      新的《食品营养强化剂使用标准》明年起正式实施。新标准明确婴儿配方食品等食品属于“特殊膳食用食品”，对营养强化剂，该标准只规定其化合物来源，含量以《婴儿配方食品》等相关标准的规定为准。  (责任编辑：admin)