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武汉工商查获来路不明“美国鸡精” 罚款2500元

时间:2012-11-26 11:54来源:武汉晚报 浏览次数:
昨天,舵落口大市场飞龙调料经营部老板,向工商部门交了2500元罚款,原因是店内卖的美国厨师鸡精没有上家的相关记载。 东西湖舵落口市场是华中最大的粮油、干鲜、调料批发市场,共有食品经营户1200户。老板们对所进食品的发票、合格证、许可证,一直都持可无
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  昨天,舵落口大市场飞龙调料经营部老板,向工商部门交了2500元罚款,原因是店内卖的“美国厨师鸡精”没有“上家”的相关记载。
 
  东西湖舵落口市场是华中最大的粮油、干鲜、调料批发市场,共有食品经营户1200户。老板们对所进食品的发票、合格证、许可证,一直都持“可无可有”的态度,一旦食品出现问题,工商部门无法查到源头。舵落口工商所决定按《食品安全法》,改变老板们这种老黄历,先请老板们依法建立食品进销货台账,对首次“犯规者”先是发出警告。
 
  今年起,舵落口工商所加大了执法力度,对没建台账的食品户不再停留在口头警告上,而是进行了“经济制裁”。工商所所长王进告诉记者,处罚是循序渐进的,至今已有40家经营户被罚。首批违法的“互惠”和“华丰”等6家副食户,工商所采用简易执法,每家罚款200元;第二批违法的“大江水产”和“沈记干鲜”等6家店,工商所除了对每家罚了500元外,还张榜公布;对第三批违法的“彭记粮油”和“汇文粮油”等7家店,工商所对每家是罚款1000元。
 
  目前,工商所已发布了第四批公告,有5家经营户被罚,分别依法罚款2500元。
 
  王所长还说,根据《食安法》,食品户不建立台账,情节严重者,最高可罚2万元,并责令停业。今后,工商所还将逐步加大处罚力度,减少食品安全隐患,将食品安全在舵落口大市场落到实处。
(责任编辑:admin)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
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