《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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开展食品卫生检查 把好食品安全关口

2014-09-04 10:54:34 来源:

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    在中秋佳节即将来临之际,昨(2)日,市委常委、常务副市长吴小可率市食品药品监管局等相关部门负责人前往彭山县检查食品企业及学校食堂食品安全生产工作。

检查组一行先后深入四川思念食品有限公司和彭山一中食堂,详细了解和检查食品生产及加工制作、食品从业人员健康管理、学校食堂食品留样、安全监管等食品安全制度落实情况。

在随后召开的座谈会上,检查组认真听取彭山县食品安全工作情况汇报后要求,各级各部门要高度重视食品安全工作,增强做好食品安全工作的责任心,切实抓好食品安全监管工作,要严把食品生产、流通、消费每一个环节,做到防患于未然;要切实加大对食品安全违法犯罪行为的打击惩处力度,做到“零容忍”,让违法犯罪行为付出惨重代价;要进一步加强食品安全知识教育并举行食品安全事故处置应急演练,提高应急反应和处置保障能力,千方百计确保全市不发生食品安全事故,最大限度保障全市人民的身体健康和生命安全。

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