《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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北京市食药监局:“鑫利”花椒粉测出铅超标

2014-10-23 10:49:50 来源: 北京晚报

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  花椒粉、枸杞,是厨房里经常用到的“小料”,不过小作料也会出现大问题。市食药监局今天通报10种不合格食品全市停售,这其中就发现一种散装枸杞二氧化硫超标高达80多倍,一批“鑫利”花椒粉也测出铅超标。

  执法人员在市场检查中发现,标称北京市荣辉俊达商贸有限公司生产的一批散装枸杞,二氧化硫实测值是标准值的87倍。二氧化硫主要对食物起防腐作用,使食品保持鲜艳色泽,还可防止食品褐变。少量二氧化硫进入人体可以认为安全无害,但超量则可能对健康造成危害,特别是老人、孕妇、小孩应减少食用量。标称北京胖大师傅食品有限公司生产的一批“鑫利”牌花椒粉,铅含量实测值是标准值的两倍多。资料显示,铅会妨碍维生素D在肾脏中的活化,还会阻止生长激素转化,从而影响到儿童生长发育。

  市食药监局提醒市民:凡已购买不合格批次食品的消费者,可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。

  部分下架食品名单

样品名称 商标 规格型号 生产日期
情人梅 普丰 30克/袋 2014.4.2
玫瑰梅 华宝 散装 2014.6.18
红心地瓜干 鸿乐 190克/袋 2014.5.28
伴边梅 金箭 120克/袋 2014.7.6
挤着吃果冻 易胜 110ml/袋 2014.5.10
花椒粉 鑫利 30g/袋 2014.4.20
山楂罐头 新星 518克/罐 2014.5.26
桃罐头 新星 518克/罐 2014.4.19

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