《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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三招教你识别“洋食品”真伪

2014-11-06 11:23:53 来源: 中国投资咨询网

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  如今,洋烟、洋酒、洋水果等进口“洋食品”越来越多地进入中国百姓的生活,在各大超市均为进口食品设立了专柜。但是,面对近些年来走进人们生活中的各类“洋食品”,许多人不禁要问标着韩文、英文等等种类繁多的洋烟、洋酒、洋水果哪些才是真的?即使是在大型超市里,很多人在购买的时候还是有那么点不放心,不知道自己买到的究竟是不是真正的进口货,到底怎么买才能买得放心呢?

  一般在大型超市的食品区,进口食品占据着位置较好的销售货架,产自韩国的柚子茶、瑞士的巧克力、日本的鱼子酱……琳琅满目让人眼花缭乱。同相邻货架上的国产货相比,这些包装精美的进口食品可谓“身价”更胜一筹,仅一瓶200毫升韩国产的柚子茶就要23元,其他食品更是贵得惊人。而且,一部分进口食品的外包装上仅有保质期限,并没有标注其生产日期。光顾该进口货架的消费者络绎不绝,但几乎很少有人慷慨解囊。拿巧克力举例,比如国产的300克的巧克力最多也就30多元,可这进口的不到125克就要95元,价格相差太多了。谈及对进口食品的看法,消费者的第一反应是“贵”,可即便价格贵,极个别的消费者仍然对进口食品情有独钟,而一些中老年消费者并不十分看好进口食品,在他们看来吃国产食品更安全、放心。

  吃了冒牌进口食品是否会对身体造成危害?

  如果没有通过规范的程序、合法的渠道进口,未经检验检疫合格的外来食品,在原材料使用、加工过程、储存、运输等方面都可能存在安全隐患。一些商品可能存在微生物、重金属超标、染色体、防腐剂不合格等问题,有些质量不合格,甚至是“三无产品”,这都严重危害人体健康。另外,也不排除有一部分商家打着进口食品的幌子,高价出售国产货。

  如何鉴别进口食品的真假购买时认准“CIQ”

  第一,查看进口食品上是否有中文标签

  按照国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定,进口食品标签必须事先经过审核,取得《进出口食品标签审核证书》,进口食品标签必须为正式中文标签。

  第二,注意查看所选购的进口商品上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志

  “CIQ”是“中国检验检疫”的缩写,该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。“CIQ”标志基本样式为圆形,银色底蓝色字(为“中国进出口检验检疫”)字样,规格有10厘米、20厘米、30厘米、40厘米四种,背面注有九位数码流水号,该标志是辨别“洋食品”真伪的最重要手段。

  第三,可向经销商索要查看“进口食品卫生证书”

  该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的,证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。可以说该证书有如进口食品的“身份证”,只要货证相符,就能证明该食品是真正的“洋货”。

  《食品安全法》规定:进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。如包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口。

  网购进口食品监管仍存盲区

  缺乏明确的准入制度,没有固定交易场所,消费者维权难度较大

  互联网络已成为消费者购买商品的重要途径,随着网购商品种类的不断细分,食品类目成为电商重要发力点。不少网购达人借助互联网的便利,频频“海淘”进口食品。

  业内人士提醒,由于食品网购的特殊性,消费者大快朵颐之前,应当首先考虑如何确保网购食品安全。

  较之其它类型商品,食品品质敏感度高、时效性强、与消费者生命健康密切相关。由于当下网络监管存在盲区,部分电商为追求短期效益而忽视商品品质,侵害消费者权益,食品内杂有异物、过期变质、破损变形现象时有发生,有的食品甚至存在安全问题。

  因为网购食品没有明确的准入制度,任何人都可以在网上叫卖食品。网购食品没有固定的交易场所,一旦在网购食品过程中发生违法行为,要确定发生地就变得较为困难,再加上投诉举报信息不全、无票据证明等,都为网购食品投诉举报办理带来诸多负面影响。

  以奶粉为例,在广东和海南一带从事多年外贸生意且不愿具名的业内人士说,出于对国外进口奶粉质量的推崇,许多家长往往到“水货”奶粉代购店购买婴幼儿奶粉,或者频频网购进口奶粉,万一碰到奶粉出现质量问题被召回,这些消费者往往投诉无门,其权益无法得到保障。

  由于目前对于网商的管理制度还不完善,消费者网购维权难度较大,消费者购买食品时,一定要多留心,尽量在正规网店购买。与此同时,相关部门还应加强网络食品安全监管立法,坚决打击查处食品生产经营违法行为。

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