食药局公布食用油和油脂及其制品监督抽检结果

2014-12-09 14:21:40 来源：国家食药局

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　　本次抽检的食用油和油脂及其制品主要包括食用植物油(花生油、玉米油、其他食用植物油)。抽检依据是《食用植物油卫生标准》(GB 2716-2005)、《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》(GB 7102.1-2003)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《花生油》(GB 1534-2003)、产品明示标准等标准及相关要求。抽检项目包括食用油、油脂及其制品中酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘等11个指标。共抽检食用油、油脂及其制品样品2122批次，覆盖29个生产省份的1105家企业。其中：

　　1. 抽检花生油样品374批次，不合格样品数为17批次，样品不合格率为4.55%，检出不合格的检测项目为苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1。

　　2. 抽检其他植物油样品1545批次，不合格样品数为29批次，样品不合格率为1.88%，检出不合格的检测项目为酸值、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量。

　　3. 抽检玉米油样品203批次，未检出不合格样品。

　　不合格食品名单见附表。

　　附表：不合格食品名单(食用油和油脂及其制品)

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果
1	重庆双福油脂有限公司	重庆市大足区棠香街道办事处南郊新村	重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司綦江商都	重庆市綦江区文龙街道九龙大道47号	香菜油	2.5升/瓶	红土地	2014-2-21	溶剂残留量	16.5 mg/kg
2	大安市龙昌榨油厂	吉林省大安市	二道区北显米业专卖店	吉林长春二道吉林大路89号武夷嘉园1号楼101室	北显葵花油	5L/桶压榨	北显	2013-12-6	酸值	3.58 mg/g
3	阜阳鸿达粮油有限责任公司	阜阳市经济技术开发区纬六路	长丰县水湖镇闫玉行粮油店	安徽省合肥市长丰县水湖镇吴山路中段	纯豆油	5L/瓶	旺劲龙	2014-7-6	溶剂残留量	22 mg/kg
4	安徽华禹食品有限公司	安徽省马鞍山市和县经济开发区	安徽安德利百货股份有限公司	安徽省合肥市庐江县文明中路 1号	特香菜籽油	5L/瓶	伊长思	2014-4-12	溶剂残留量	24 mg/kg
5	南阳市瑞丰粮油有限公司	南阳市宛城区生态工业园区	郑州丹尼斯百货有限公司南阳路分公司	郑州市金水区南阳路324号	花生仁油	5L/桶	吉祥结	2014-5-25	黄曲霉毒素B₁	26.02 µg/kg
6	南阳市瑞丰粮油有限公司	南阳市宛城区生态工业园区	大商集团郑州新玛特购物广场有限公司建设路店	郑州市中原区建设西路118号	1.8升花生仁油	1.8升/瓶	吉祥结	2014-5-25	黄曲霉毒素B₁	23.98 µg/kg
7	南阳市瑞丰粮油有限公司	南阳市宛城区生态工业园区	大商集团郑州新玛特购物广场有限公司建设路店	郑州市中原区建设西路118号	2.5升花生仁油	2.5升/桶	吉祥结	2014-5-25	黄曲霉毒素B₁	23.74 µg/kg
8	南阳市瑞丰粮油有限公司	南阳市宛城区生态工业园区	南阳大统集团金玛特商贸有限公司大统百货分公司	南阳市人民路与中川路交叉口	压榨一级花生油	5升/桶	三顾缘	2014-5-20	黄曲霉毒素B₁	22.34 µg/kg
9	定安定城涓涓花生榨油厂	海南省定安县定城镇沿江二路34号	定安定城天安购物广场（超市）	海南省定安县定城镇人民中路东侧（老电影院）	阿财花生油	900mL/瓶	阿财	2014-8-13	黄曲霉毒素B₁	78.4 µg/kg
10	湛江市农科所粮油加工厂	广东省湛江市麻章区湛江农科所内	湛江市农科所粮油加工厂赤坎销售部	广东省湛江市赤坎南方路1号	压榨纯正花生油	800mL/瓶	天福	2014-6-26	黄曲霉毒素B₁	34.5 µg/kg
11	湛江市农科所粮油加工厂	广东省湛江市麻章区湛江农科所内	湛江市农科所粮油加工厂赤坎销售部	广东省湛江市赤坎南方路1号	压榨纯正花生油	5升/桶	天福	2014-7-6	黄曲霉毒素B1	33.5 µg/kg
12	湛江市农科所粮油加工厂	广东省湛江市麻章区湛江农科所内	湛江市农科所粮油加工厂赤坎销售部	广东省湛江市赤坎南方路1号	压榨纯正花生油	500mL/瓶	天福	2014-6-26	黄曲霉毒素B₁	34.2 µg/kg
13	佛山市顺德区双熊食品有限公司	广东省佛山市顺德区富安工业区海裕二路16号	广东壹加壹商业连锁有限公司西区翠景商场	广东省中山市西区长洲翠景市场一、二楼	花生油	5升/桶	傲鹏	2013-11-3	苯并[a]芘	12.8 µg/kg
14	定安定城涓涓花生榨油厂	海南省定安县定城镇沿江二路34号	定安定城天安购物广场（超市）	海南省定安县定城镇人民中路东侧（老电影院）	阿财花生油	1.6升/桶	阿财	2014-8-13	黄曲霉毒素B₁	79.7 µg/kg
15	定安定城涓涓花生榨油厂	海南省定安县定城镇沿江二路34号	定安定城天安购物广场（超市）	海南省定安县定城镇人民中路东侧（老电影院）	阿财花生油	3升/桶	阿财	2014-8-13	黄曲霉毒素B₁	88.6 µg/kg
16	定安定城涓涓花生榨油厂	海南省定安县定城镇沿江二路34号	定安定城天安购物广场（超市）	海南省定安县定城镇人民中路东侧（老电影院）	阿财花生油	450mL/瓶	阿财	2014-8-13	黄曲霉毒素B₁	56.9 µg/kg
17	定安春阳食用油有限公司	海南省定安县塔岭工业开发区塔北路	定安定城天安购物广场（超市）	海南省定安县定城镇人民中路东侧（老电影院）	（春阳）花生油	5L/桶	/	2014-5-3	黄曲霉毒素B₁	32.9 µg/kg
18	黎平县绿野油脂有限公司	黎平县城关万福山	湖南佳惠百货有限责任公司凯里分公司	贵州省凯里市韶山北路1号	山茶油	800ml/瓶	/	2014-1-18	苯并[a]芘	20 μg/kg
19	临夏县朱潘益龙油脂有限责任公司	临夏县北塬乡朱潘村张家庄路口	临夏州百盛商贸有限责任公司	甘肃省临夏市庆胜路	纯香菜籽油	1.8L/桶	朱潘	2014-1-28	溶剂残留量	15.3 mg/kg
19	临夏县朱潘益龙油脂有限责任公司	临夏县北塬乡朱潘村张家庄路口	临夏州百盛商贸有限责任公司	甘肃省临夏市庆胜路	纯香菜籽油	1.8L/桶	朱潘	2014-1-28	苯并[a]芘	20.3 µg/kg
20	长治市凯悦食品有限公司	山西省长治市老顶山镇桥上	长治市凯悦食品有限公司	长治市郊区老顶山镇桥上村东	嘉宴核桃油	500ml/瓶	/	2014-4-21	苯并[a]芘	56 µg/kg
21	山西省襄汾县晋润食品有限公司	山西省襄汾县赵康镇南史威村	襄汾县晋润食品有限公司	临汾市襄汾县赵康镇	100%压榨菜籽油	1000ml/瓶	晋润	2014-1-13	酸值	0.4 mg/g
21	山西省襄汾县晋润食品有限公司	山西省襄汾县赵康镇南史威村	襄汾县晋润食品有限公司	临汾市襄汾县赵康镇	100%压榨菜籽油	1000ml/瓶	晋润	2014-1-13	过氧化值	8 mmol/kg
22	陇南市吉祥树油橄榄有限责任公司	武都城关北山东路油橄榄中心家属楼	陇南市吉祥树油橄榄有限责任公司	武都城关北山东路油橄榄中心家属楼	特级初榨橄榄油	250ml/瓶	吉祥树	2014-4-25	过氧化值	22.8 mmol/kg
23	武都将军石油橄榄科技开发有限责任公司	武都区汉王镇将军石村	武都将军石橄榄油专卖店	陇南市武都区城关长江大道滨河新城	特级初榨橄榄油	250ml/瓶	武都橄榄油	2014-1-5	酸值	2 mg/g
24	陇南市凯立鹏油橄榄有限责任公司	武都区三河镇供销社院内	陇南市凯立鹏油橄榄有限责任公司武都城关营销部	武都区城关北山东路大山沟巷 101号	橄榄油	250ml/瓶	凯立鹏	2014-5-20	酸值	3.7 mg/g
25	陇南世博林油橄榄有限公司	陇南市武都区下教场	陇南世博林油橄榄有限公司武都专卖店	武都区城关镇北山西路文化大厦一楼	橄榄油	250ml/瓶	世博林	2014-3-5	酸值	3 mg/g
26	广西巴马印象生活体验产业有限公司	广西河池市巴马县广西巴马镇练乡村陆兰工业园区	广西巴马印象生活体验产业有限公司	广西河池市巴马县广西巴马镇练乡村陆兰工业园区	火麻菜籽玉米调和油	1.8L/瓶	巴马谣	2014-5-13	苯并[a]芘	20 µg/kg
27	甘肃省天利油品有限公司	甘肃省白银市白银区建设北路84号	甘肃省天利油品有限公司	甘肃省白银市白银区建设北路 84号	胡麻油（亚麻籽油压榨）	散装	元亨义利	2013-12-13	过氧化值	8.2 mmol/kg
28	察布查尔锡伯自治县沁源油脂有限责任公司	察布查尔果尔敏东街5号	察布查尔锡伯自治县沁源油脂有限责任公司	果尔敏东街	葵花籽油	1000毫升/瓶压榨	瑞生源	2013-12-16	过氧化值	13 mmol/kg
29	南阳市瑞丰粮油有限公司	南阳市宛城区生态工业园区	南阳市万德隆商贸有限责任公司南师分公司	南阳师专对面	吉祥结花生仁油	5升/桶	吉祥结	2014-8-8	苯并[a]芘	14µg/kg
30	阳春市溢阳花生油厂	广东省阳江市阳春市春城河西农贸综合批发市场	阳春市溢阳花生油厂	广东省阳江市阳春市春城河西农贸综合批发市场	山地花生油	500mL/瓶	阳春佬	2014-4-18	黄曲霉毒素B₁	67.8 µg/kg
31	甘肃省金塔县康源油脂有限公司	金塔县成南工业区	甘肃省金塔县康源油脂有限公司	金塔县城南工业区	棉籽油	散装	宝塔情	2014-4-5	过氧化值	8.2 mmol/kg
32	临夏县朱潘镇益龙油脂有限责任公司	临夏县北塬乡朱潘村	临夏县朱潘镇益龙油脂有限责任公司	临夏县北塬乡朱潘村	纯香菜籽油	5L/桶	朱潘	2014-6-8	溶剂残留量	10.6 mg/kg
33	武威市凉州区王爱油坊粮油经营部	甘肃省武威市凉州区南关中路	武威市凉州区王爱油坊粮油经营部	甘肃省武威市凉州区南关中路	菜籽油	散装	王爱	2014-2-18	溶剂残留量	20 mg/kg
34	安徽天堂山茶油开发有限公司	安徽省六安市金寨县斑竹镇	安徽天堂山茶油开发有限公司	安徽省六安市金寨县斑竹镇	植物油（茶油）	500mL/瓶	天堂山	2014-6-6	过氧化值	8.2 mmol/kg
35	乌鲁木齐县广东庄子超达粮油加工厂	乌鲁木齐县四十户乡广东庄子村四队路边	乌鲁木齐县广东庄子超达粮油加工厂	四十户乡广东庄子村四队路边	葵花籽油	散装压榨	/	2014-7-7	过氧化值	11.6 mmol/kg
36	新疆秦星实业投资有限公司	乌鲁木齐市米东区林泉路6号	新疆秦星实业投资有限公司	林泉路6号	小磨香油	180ml/瓶水代法	秦星	2014-7-3	苯并[a]芘	16 µg/kg
37	四川鼎兴食品工业有限公司	四川南充市潆溪工业集中区	四川鼎兴食品工业有限公司	四川省南充市顺庆区潆溪工业集中区	小磨香油（芝麻油）	500ml/瓶 (小磨摊浆水代法)	白塔牌	2014-7-1	酸值	2.5 mg/g
38	/	/	大竹县鑫源油脂有限责任公司	四川省达州市大竹县黄家乡黄家村三社	菜籽油	散装（浸出）	/	2014-6-4	酸值	5.7 mg/g
38	/	/	大竹县鑫源油脂有限责任公司	四川省达州市大竹县黄家乡黄家村三社	菜籽油	散装（浸出）	/	2014-6-4	苯并[a]芘	72 µg/kg
39	安徽舒城新素宝粮油收储有限公司	安徽省六安市舒城县城关镇	安徽舒城新素宝粮油收储有限公司	安徽省六安市舒城县城关镇	四级菜籽油	/	新素宝	2014-3-16	苯并[a]芘	26.1 µg/kg
40	南宁市辜氏贸易有限责任公司心圩桥花生油厂	广西南宁市高新南二路22号南宁高新粮油综合市场西北角	南宁市辜氏贸易有限责任公司心圩桥花生油厂	广西南宁市高新南二路22号南宁高新粮油综合市场西北角	花生油	1.8L	心圩桥	2014-7-5	黄曲霉毒素B₁	71 µg/kg
41	高州市泗水镇纯香花生油行	广东省茂名市高州泗水镇向阳街	高州市泗水镇纯香花生油行	广东省茂名市高州泗水镇向阳街	花生油	散装(油罐)	/	2014-5-15	黄曲霉毒素B₁	58.74 µg/kg
42	曲阜市三孔香油厂	曲阜市时庄镇马村村北（327国道收费处东200米）	曲阜市三孔香油厂	曲阜市时庄镇马村村北（327国道收费处东200米）	三孔香油	1L/瓶	三孔	2014-6-25	酸值	2.4 mg/g
43	贵州省大凤生态农业粮油贸易有限公司	贵州省凤冈县龙泉镇三坝村	贵州省大凤生态农业粮油贸易有限公司	龙泉镇三坝村	凤枝冠菜籽油	2L/桶	/	2014-6-20	苯并[a]芘	18 μg/kg
44	新疆天兴泰油脂有限公司	乌鲁木齐市安宁渠镇东戈壁村三队路南	新疆天兴泰油脂有限公司	安宁渠镇东戈壁村三队路南老砖厂	葵花油	5L/桶压榨	飨品阁	2014-6-10	过氧化值	12.4 mmol/kg
45	四川省绵竹市富王粮油有限公司	绵竹市绵远镇	四川省绵竹市富王粮油有限公司	四川省德阳市绵竹市绵远镇	菜籽油	散装（压榨）	/	2014-6-20	酸值	3.5 mg/g
45	四川省绵竹市富王粮油有限公司	绵竹市绵远镇	四川省绵竹市富王粮油有限公司	四川省德阳市绵竹市绵远镇	菜籽油	散装（压榨）	/	2014-6-20	过氧化值	7.14 mmol/kg
46	新蔡县亨通粮油食品有限公司	河南省新蔡县城西工业园区（驻新路北）	永辉超市河南有限公司新乡新一街宝龙城市广场分公司	河南省新乡市新一街与友谊路交叉口东北角宝龙城市广场	100%纯芝麻香油	175ml/瓶	黑土崖	2013-12-17	苯并[a]芘	13 μg/kg