《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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2014食品溯源大事记

2015-01-28 15:00:04 来源:

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2014年,是食品溯源行业发展成果颇丰的一年,从中央到地方,从政府到企业,政策的支持,以及企业的重视,使“食品溯源”这个概念早已渗透到食品行业的方方面面。多个城市的肉菜溯源体系实现覆盖,多家企业自建的溯源平台成熟运营,这都让我们看到食品溯源新的希望。下面为您盘点2014年发生在食品溯源行业的重要事件:

    2014年1月

    中国连锁经营协会发布《食品安全责任溯源制度研究报告》。

    上海新组建的食品药品监督管理局正式“上岗”,开始运行全新的食品药品监管体系,同时加挂上海市食品安全委员会办公室牌子。

    国家食品风险评估中心表示:我国食源性疾病分子溯源网络已经初步建立,目前已完成国家数据库和30个省级数据库的建设和网络对接。

    哈尔滨肉菜追溯体系开始试运行。

    2014年2月

    天津召开2014年食品药品监督管理工作会议。相关人员表示,将在今年完善统一权威的食品药品安全监管机制,建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度,强化源头管理、全程控制。

    上海召开2014年食品药品安全工作会议,将在2014年积极推进上海食品流通安全信息追溯体系建设,探索推进电子结算以及二维码等新技术应用。

    2014年3月

    两会期间,全国人大代表、四川省人大常委会副主任黄润秋领衔提交了《关于修改<中华人民共和国食品安全法>的议案》,指出《食品安全法》本身还存在漏洞亟需修改,特别是在食品安全的管理模式、食品生产企业的内部质量管理机制、对食品安全违法行为的制裁力度、对网络食品销售新情况的应对、对转基因食品的管理等等问题均需要进行修改完善。

    内蒙古信用信息管理中心领导与自治区首批食品安全溯源企业代表共同启动了诚信溯源平台。

    晋中市食品药品监督管理局在全省率先试点肉制品质量安全可追溯体系建设,平遥县作为该市肉类原产地追溯制度实施的试点县,自主研发了肉制品生产加工质量安全可追溯系统。

    为进一步做好进口食品进入流通领域的溯源工作,维护消费者的合法权益,防止假冒进口食品,江苏镇江口岸首次在进口预包装食品上试行加贴二维码溯源标志。

    2014年4月

    2014年国际食品安全大会召开,本次会议以“强化食品安全科学基础,实现社会共治”为主题,意在夯实中国食品安全的底座和基石。

    《广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯体系建设方案》在广东省食品药品监管局局长办公会议上讨论通过。

    2014年5月

    湖北西瓜加入农垦农产品质量追溯体系。

    2014年6月

    商务部发布《商务部办公厅关于做好2014年商务系统食品安全工作的通知》,提出要推进肉菜流通追溯体系建设。

    上海举办食品安全宣传周活动主题日活动。以“食品溯源,安全放心”为主线,展示上海市食品流通安全信息追溯系统建设成效,加强对食品安全信息追溯公益知识宣传,提升市民对食品安全信息追溯体验。

    2014年9月

    武汉市食品药品监管局发布消息,武汉已经在106家超市门店,建起了二维码追溯系统。

    广东省人民政府办公厅印发的《2014年广东省食品安全重点工作安排的通知》显示,将以农产品、水产品、婴幼儿配方乳粉、酒类等重点品种为突破口,建设食品安全电子追溯体系。

    漳州市食品药品监管局召集全市食品生产、流通、餐饮服务等领域209家企业,召开“食品安全电子溯源系统”业务培训暨首批示范企业动员部署会,标志着该系统构建工作全面启动。

    “新华网溯源中国平台”在2014宁波智博会食品安全高层论坛上正式启动上线仪式。

    贵州省出台《关于加强食品安全监管体系建设的意见》,要求到2015年底,贵州省所有食品生产经营者都要建立档案,搭建诚信信息数据库和信息公共服务平台。

    由大成食品(亚洲)有限公司研发并在国内率先推出的“食品安全实名溯源系统”在京发布。

    2014年10月

    “中国食品安全30人论坛——食品可追溯技术论坛”召开。论坛邀请多位业内专家,围绕食品安全与追溯技术展开讨论。

     攀枝花市食品药品监管局启动了肉菜流通溯源体系建设,力争11月30日前建成猪肉纸质档案追溯体系并开始运行,实现猪肉“来源可追溯,去向可追查,责任可追究”。

    2014年11月

    上海市食品安全委员会办公室透露:《上海市食品安全信息追溯管理办法》已反复征求意见并修改完成,现已报送上海市政府审议,近期即将出台。

    2014中国方便与休闲食品产业发展论坛召开。休闲食品产业启动了追溯体系确保食品安全。

    上海市质量追溯与防伪行业协会成立。

    新西兰—中国食品安全协会与中国认证机构日前签署合作协议,推出能够识别产品制造各环节的“产品追溯码”,通过数字化、标准化方式确保食品安全。

    武汉市人民政府现场承诺,2015年,建立武汉市肉菜质量的追溯系统,已经准备把明年的预算中列支5000万专门用于肉菜追溯系统建设,用8个月时间把武汉市肉菜质量追溯系统建成。

 

    雅安市食安办召开了猪肉追溯体系建设推进会,与会单位对《雅安市猪肉追溯体系建设工作方案》(讨论稿)作了充分研讨,认真分析了当前雅安猪肉追溯体系建设中存在的问题和困难,并提出了诸多建设性意见和建议,为该方案的进一步完善、实施奠定了基础。

    四川省政府办公厅发布《四川省人民政府办公厅关于进一步加强食品药品监管体系建设有关事项的通知》,并表示将推动以乳制品等高风险食品,猪肉、大米、食用油等大宗食品为重点的安全追溯体系建设,着力建立药品生产和医疗器械重点产品电子追溯体系。

    2014年12月

    银川肉菜流通追溯体系建设项目通过国家商务部中期评估及考核验收。实现了从产地来源到消费全过程溯源,蔬菜从批发环节到零售消费环节全过程溯源的肉菜流通追溯体系。

    河南省十二届人大常委会第十一次会议举行“农产品质量安全专题询问会”,9名常委会组成人员从不同角度对农产品质量安全工作进行了询问,副省长王铁和省农业厅等7个部门的厅局长分别作了回答。

    河北省政府办公厅印发《国家食品药品监督管理总局河北省人民政府共建食品药品安全保障体系战略合作协议实施方案》。方案明确,加快推进食品药品电子追溯系统建设2015年底前实现所有医疗机构和零售药店采购和销售药品全部扫描药品电子监管码。

    从2011年6月开始,南昌市被列为全国第二批肉菜追溯体系建设工程10个试点城市之一,经过三年时间,南昌市肉菜追溯体系已初步建设。

    哈尔滨市婴幼儿配方乳粉生产企业已全部按要求实现产品质量可追溯。市民可通过扫描婴幼儿配方乳粉包装上的二维码,查询所需信息。

    青岛进口商品总部基地在青岛保税港区正式启动,将打造集总部基地、展示展销、仓储分拨、批发零售、会展推广、防伪溯源于一体,沟通国内外客商,实现国外原产地商品与大众消费者直接见面的综合性贸易平台和进口商品产业发展平台。

    青海省科技厅组织有关专家对青海省首个农畜产品可追溯电子商务系统进行了成果评价,有关专家一致认为“农畜产品质量可追溯电子商务系统”研发建成了青海省首个农畜产品可追溯电子商务系统,实现了各类农畜产品的质量安全追溯功能。 南昌市日前出台《肉类蔬菜流通追溯体系维护运行管理办法(试行)》,确保各相关单位肉菜追溯体系维护运行主体责任明确。

    南宁肉菜流通追溯系统已经逐渐实现全覆盖。目前,已有8家生猪屠宰厂、1家批发市场、25家农贸市场、56家连锁超市门店、5家配送中心、6家学校食堂共101个流通节点实现了猪肉流通追溯系统试运行,已向城市管理平台上传猪肉流通数据220余万条,形成完整的猪肉流通追溯链条。

    厦门市政府出台了进一步加强厦门农产品质量安全工作意见,到2016年,厦门要实现市级以上农业产业化龙头企业和农民专业合作社示范社生产的食用农产品全部纳入可追溯系统管理。

    农业部种子局建立了全国种子可追溯试点查询平台,12月21日起进行试运行。从此以后,农民可以在这个平台上直接输入相关产品追溯代码或通过智能手机查询,辨别种子真伪。

    经过近一年的建设,贵州省在全国建成首家省级“食品安全云”平台(一期工程),保障群众“舌尖上的安全”。

    兰州肉菜追溯体系二期项目计划的181个节点中,已完成178个节点的基础改造、设备发放、系统部署和测试联调及培训工作,现已上线运行,本月内可完成全部节点的建设任务。

    潍坊市制定了《潍坊市农产品质量安全监管追溯体系建设方案》,目前正在征求意见阶段。《方案》指出,潍坊将逐步完善全市农产品质量安全追溯体系,做到农产品生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障,引领农产品质量安全监管模式创新。

    为进一步强化兽药产品质量安全监管,确保兽药产品安全有效,农业部决定在前期试点基础上,推进实施兽药产品二维码标识制度,对兽药产品实施追施管理。

    中国首个实现从生产、流通到销售全环节追溯的广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯系统,12月29日正式上线。

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