《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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小番茄是转基因食品?

2015-02-09 13:28:28 来源: 河北卫视

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  圣女果,也就是人们常说的小番茄,凭借其香浓、味甜和多汁的口味,一直很受人们欢迎。

  然而近几年来,一直流传着“圣女果是转基因食品,吃多了会致癌”的说法,让很多爱吃圣女果的人平添了不少担心和疑问。事实到底是怎样的呢?

  记者来到中国农科院番茄种植基地请教专家。

  专家告诉记者:“这里种植的小番茄,有红色的、黄色的、橙色的,这些都不是圣女果,而是樱桃番茄。目前市面上销售的小西红柿都是樱桃番茄,只是一些消费者把它叫成圣女果了。‘圣女’是1994年在台湾育成的一个品种,现在这个品种已经不再销售了。消费者所谓的‘圣女果’,其实就是樱桃番茄的一种。”

  专家表示,圣女果是通过常规育种出来的。樱桃番茄最早用于观赏,后来发现其营养价值高,所栽培面积逐渐增加,樱桃番茄都是通过常规育种选育出来的,都不是转基因番茄。据《扬子晚报》报道

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