《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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 韩国展团将亮相2015中国国际食品及饮料博览会

2015-04-01 16:24:22 来源: 食安中国网

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  2015年7月10日-12日, 由中国国际贸易促进委员会贸易推广交流中心、中国副食流通协会有机推广工作委员会主办,北京雅文展览有限公司承办的“2015中国国际食品及饮料博览会(以下简称‘雅文食饮展’)” 将于北京-中国国际展览中心召开。本届展会吸引了来自法国、意大利、德国、澳大利亚、马来西亚、韩国等30多个国家和地区的近300家高端食品企业报名参展,展会面积达到30000平米,预计观众数达到5万人次。
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  韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。众所周知韩国的泡菜很有名,这泡菜就是韩国的第一美食。泡菜是韩国传统饮食文化的代表,他绝不仅仅指我们在国内常见到的辣白菜、萝卜、海带等等,泡菜的种类极其丰富,数不胜数,鸡鸭鱼肉、海鲜植物,似乎没有什么不能被制作成泡菜的。韩国泡菜还被美国的健康杂志称作为世界上五大最健康的食品之一。

  米糕,在韩国传统饮食文化中是极具代表性的节日食品,吃米糕在韩国几乎和吃谷物的历史一样长。韩国人在生日、回家、孩子百日和周岁、春节等节日时,都会做糕饼祈求平安。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心,很多甜饼和点心还有咸、甜等味道的馅。

  韩国国际展团携‘韩食’前来雅文食饮展参展了,届时除了会在展会现场展出韩国泡菜、啤酒、调料、海产品、有机食品、饮料、烘焙食品、茶食品、糖果等外,还将现场展示韩国米糕制作、泡茶等技艺,旨在让我们见识到韩国饮食文化的博大精深。

  韩国饮食以自然为本,主要特点为高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。随着最近几年中国进口市场的复苏和蓬勃发展,亚洲几大主要产食品大国都纷纷瞄准中国市场,而进军中国市场,国际性的食饮博览会是了解市场的最佳途径,相信2015雅文食饮展定能成为食品企业开拓中国市场的最佳助手。同时通过此次展会来促进两国间彼此学习,有效推进中韩两国政府、食品行业协会和食品企业之间的合作与交流。

  韩国展团莅临2号国际馆,欢迎广大客户莅临,洽谈。

  详情咨询:李奎 18310734611 010-84670693 官 网:wwww.spylexpo.com

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