2015AOAC食品检测技术进展及乳品国际标准研讨会在苏州召开

2015-04-27 11:10:23 来源：

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4月23日，由国际公定分析学会(AOAC)中国分部主办、雀巢公司协办的2015AOAC食品检测技术进展与乳品国际标准研讨会在苏州福朋喜来登大酒店召开。AOAC、国际食品安全检测、国家食品安全标准审评委员会部分专家、国家标准起草人以及来自我国政府实验室、乳品企业、食品企业、第三方检测实验室、试剂耗材仪器设备企业等专家学者代表约350余人参加了本次会议。我要测网、仪器信息网作为支持媒体也参加了本次会议。本次会议旨在提高食品安全检测水平，进一步交流国内外最新食品安全检测技术，了解AOAC关于婴幼儿配方奶粉和成人营养素项目(AOAC SPIFAN)的进展，了解AOAC 标准的制定程序及促进我国检测技术、标准与国际沟通、接轨。

　　AOAC中国区主席、AOAC国际理事鲍蕾博士做了开幕致辞。AOAC主席Erik J.M.Konings博士就全球贸易便利化推动AOAC的发展做了主题报告。江苏出入境检验检疫局副局长、中国检验检疫学会副会长郭喜良就加强国际食品安全合作等方面做了致辞。雀巢(中国)有限公司大中华区集团技术法规及科学事务部副总裁蔡佳琪也对大会做了致辞。本次会议来自国内外近50名专家学者分别从不同角度各自研究领域做了精彩报告，会议主体内容包含(1)AOAC国际及中国检测标准交流、应用及互认;(2)食品检测技术及研究最新进展与应用;(3)婴幼儿乳粉检测相关技术与应用;(4)微生物/溯源检测技术及应用进展;(5)化学污染物检测技术及进展;(6)食品检测技术最新应用，本次研讨会为期两天，采用三种方式进行。一种方式为主会场报告，即4月23日举行包含(1)(2)在内的主会场报告;第二种方式为分论坛报告，即4月24日举行含(3)(4)(5)(6)四部分分论坛报告，上午(3)(4)两部分同时进行，下午(5)(6)两部分同时进行;第三种方式为专题讨论会，会议每天中午分别举行专题讨论会，共两场，每天一场。