《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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让“绿色食品数据库”守护百姓餐桌安全

2015-05-04 13:55:06 来源: 东北网

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  近期,黑龙江省工商局出台《推进全省绿色食品产业加快发展的实施意见》,将指导建立绿色食品企业信用数据库,产品信息、信用状况查询便知。(5月2日东北网)

  正所谓,民以食为天,食以安为先。然而,在食品安全还不是十分令人乐观的当下,作为普通老百姓,自然很关注,平时自己到商场所购买到的,那些所谓的“绿色食品”是否绝对安全,使人放心?

  现在好了,随着黑龙江绿色食品企业信用数据库的建立和完善——作为老百姓,只要通过绿色食品企业信用数据库的简单检索与查询,便可辨识自己所购买的绿色食品是不是假冒伪劣商品。因此,仅从这一点而言,绿色食品企业信用数据库信息的绝对真实有效性和可靠性,对守护百姓餐桌的安全卫生就显得尤为关键和至关重要。故此,笔者认为,要想使百姓餐桌绝对安全和卫生,就必须让绿色食品企业信用数据库信息从以下两个方面打好基础、做足功课。

  首先,必须保证绿色食品企业信用数据库信息的准确性与真实可靠性。只有做到绿色食品企业信用数据库信息的准确性与真实可靠性,才能具有标尺与衡量价值。否则的话,假如连绿色食品企业信用数据库的信息,都难以做到真实可靠,甚至以假乱真,那么,这样的绿色食品企业信用数据库,又岂能真正甄别市场上所售的绿色食品的真伪?

  其次,要做到绿色食品企业信用数据库信息的有效性,就必须畅通一线消费者信息的真实反馈渠道,当发现某个绿色食品企业信用出现失信行为,接到消费者的投诉和举报信息,相关部门必须启动调查核查程序,经调查核实,对确实违规的绿色食品企业采取除名等相关及时有效惩戒措施,并公布于众。

  说到底,让“绿色食品企业信用数据库”真正发挥作用,起到保护百姓餐桌的绝对安全与卫生,不能仅仅满足于有了绿色食品企业信用数据库就万事大吉,而是更需要做到绿色食品企业信用数据库信息的准确性、有效性与可靠性。唯有如此,才能真正做到以工商登记和年报信息为基础,依法汇集产品信息,通过产品信息查询、信用状况查证等服务,推动建立主体可识别、商品可追溯、责任可追究、权益有保证的绿色食品网络交易信用保障机制建立和完善。

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