今年，刚刚修订的《食品安全法》第42条明确提出，食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，使食品“从农田到饭桌”的过程可查可知，不但使广大消费者买得放心，吃得安全，而且便于食品安全监管，是利国利民的大好事。

　　然而，这么好的事却被一些食品生产经营者唱跑了调，弄变了味。他们在标识食品追溯码时，鱼目混珠，张冠李戴。这些食品生产经营者标识食品追溯码时，不是为了接受监管，取信于民，而是把食品追溯码当成经营的噱头，牟利的工具，严重损害食品追溯码的公信，侵犯了消费者的合法权益。因此，必须严格管好食品追溯码。

　　第一，抓根本，制定法律法规。要制定食品追溯码管理办法，明确食品追溯码的管理责任，建立食品追溯码的报备制度，规定食品追溯码失真的法律责任。对故意利用食品追溯码弄虚作假的行为，要依法严惩，同时，如果伙同食品生产经营者一起弄虚作假，应共同惩处。

　　第二，抓自身，强化责任。相关职能部门要认真负责，勇于担当，不但要监管生产经营者建立食品安全追溯体系，更重要的是通过监管，确保食品追溯码准确、可信。

　　第三，抓源头，严把第一关。食品生产经营者一定要遵纪守法，在标识食品追溯码时不能有猫腻，一是一，二是二，丁是丁，卯是卯，绝不能为了自己牟利，坑人害人。

　　第四，抓群众，筑起铜墙铁壁。要开展群防群治，每一个人都要把保卫食品追溯码当作义不容辞的职责。发现有张冠李戴的，要积极举报，敢于揭发，让那些弄虚作假者成过街老鼠，人人喊打，真正筑起一道保卫食品追溯码的铜墙铁壁，确保食品追溯码安全可靠。