《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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外媒:专家忧全球极端气候 或致食物短缺率升高

2015-08-14 13:20:13 来源: 人民网

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  据外媒报道,英美专家14日表示,猛烈暴风雨、干旱和热浪等极端气候将导致更频繁、严峻的食物短缺现象,因全球气候和食物供应体系发生变化。

  据报道,专家表示,全球食物供应压力如此之大,且极端天气现象增加如此之快,在过去环境下一个世纪才可能发生一次的大规模食物短缺,未来可能每过30年就会发生。

  里兹大学人口生态学教授班顿在英国政府委托进行的报告中指出:“发生相关天气的食物冲击机率升高,且冲击规模也正扩大。”

  他表示:“当这些现象变得更加频繁,采取因应措施就变得愈加重要。”

  英美极端天气和全球粮食系统恢复能力特别工作小组也在这份报告中警告,国家对生产下滑的下意识反应,诸如对某些食物或作物实施出口或进口禁令,恐让问题恶化及食物价格上涨。

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