《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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五仁、绿豆、哈密瓜馅,违规“加料”添加剂

2015-09-28 09:13:28 来源:

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中秋将至,月饼热销。23日,省食药监局公布了月饼的专项省抽结果。本次共抽检月饼305批次,其中生产环节30批次,流通环节275批次,共合格289批次,不合格16批次,不合格的月饼主要为违规添加食品添加剂。此次被抽检不合格的月饼大多为散装月饼。已确认的10批次不合格月饼产品为泰山区省庄鑫源糕点加工厂生产的“利源恒”牌果仁月饼(苏式月饼)大肠菌群和菌落总数超标,由山东三信商贸股份有限公司统一配送的椒盐五仁月饼、绿豆月饼、豆沙月饼和山东省新合作超市连锁有限公司生产的哈密瓜月饼的不合格项目主要是亮蓝、胭脂红、苋菜红等食品添加剂违规添加。另外有两批次被检出含有糖精钠。消费者如发现购买的月饼和生产经营的月饼存在食品安全问题,请拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
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