自2013年欧洲马肉风波至今，欧盟国家肉类欺诈问题依然存在，民众多被食品标签所误导。BEUC公布的由7个欧盟国家分支机构调查汇总报告中指出，众多食品厂商采取法律允许或非法的方式欺瞒误导消费者，危害食品安全。其中对肉类产品使用过量添加剂、防腐剂、掺杂其他肉类以及染色或超标注水等方式尤为严重，甚至在抽查的23份碎肉样本中，有数例样本防腐剂超标400倍之多。

　　BEUC将此种乱象归咎于欧盟对肉类食品标签定义和管理的过于宽松。其总干事Monique Goyens表示，消费者本该信赖所购买食品的标签(然而事实并非如此);若想重振消费者对肉类食品的信心，欧盟需要严格管控并确保食品标签信息的完整可信。Monique Goyens建议在肉类产品标签上添加详细的添加剂成分列表以及包含肉类成分比例和注水比例以杜绝此类欺诈行为。

　　马肉风波发生于2013年1月至2月间，欧盟多国发现在牛肉制品中掺杂马肉及其他肉类成分，多家企业在几天内召回数以百万计的“牛肉”汉堡。虽然至今并未发现马肉会对人体健康造成损害，但此事件重挫了公众对食品安全的信心。