锦屏县开展2016年元旦期间食品安全联合大检查

2016-01-13 11:18:23 来源：食安中国网

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　　为切实做好节日期间食品安全工作，确保全县人民节日期间饮食安全，自2015年12月25日以来，县市场监督管理局联合教育和科技局、县公安消防大队等部门，对全县各大超市、学校、酒店、酒类经营门店等食品安全领域重点行业开展食品安全专项检查。截止目前，联合检查组共检查食品经营户48家(其中超市4家、粮油店6家、餐饮经营户26家)、酒类经营门店12家、学校18所、，出动执法人员220人次，执法车辆26台次。
　　联合检查组针对可能出现的食品安全问题的重点场所区域，重点环节，有目的有针对性的进行检查，消除食品安全隐患，最大程度的防止食品安全事故的发生。此次检查内容包括食品生产经营单位制定并落实进货查验记录制度情况、从业人员体检培训情况、加工过程控制、生产经营场所卫生及消防安全状况等。从检查情况来看，我县绝大多数食品生产经营企业能守法生产、诚信经营，执法人员对少数食品安全意识淡薄的生产经营者进行现场教育，对存在安全隐患的单位下达了责令改正通知书。通过本次专项检查，进一步规范了食品生产经营行为和市场秩序，提高了我县食品生产经营者食品安全意识，营造食品安全的良好社会氛围，确保了元旦期间广大群众舌尖上的安全。