安徽试点食品安全责任保险

2016-03-09 17:21:04 来源：食品安全导刊

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　　温度太高，食品容易变质，防腐剂过量，也会影响食品安全。作为风险极高的食品企业，今后将可投保食品安全责任险，一旦发生重大食品安全事故，保险公司将直接对受害者先行赔付。日前，《安徽省食品安全责任保险试点工作实施方案》出台，将有效防控食品安全风险，保证食品安全事故中的受害人得到及时补偿，维护消费者合法权益。

　　方案要求，试点期间，由安徽省各市、省直管县食品药品监管部门采取招标方式，选择信誉好、实力强、服务质量高、网络齐全的保险机构作为试点承保机构。投保企业发生食品安全损害事故后，应当立即按照相关规定对事故进行处置，防止事故扩大，并按规定向有关政府部门报告。同时，及时通知保险公司，协助保险公司开展事故勘查和定损。