随着315到来，保障消费者权益、保障食品安全的话题频频见诸媒体报端。家乐福一直高度重视食品安全，在二维码追溯的实践中已走在了前面。在郑州家乐福的蔬果和杂粮品，都能看到二维码追溯的的宣传和产品， “农超对接”产品上都会有一个二维码，通过扫描该二维码，所有顾客都可以清晰地看到产品信息，例如合作社名称、产地介绍、合作社相关证件以及食品安全的信息。”

　　走进家乐福蔬果区，山东特色水果红富士苹果、福建官溪蜜柚都能查到“身份”信息。为健全食品安全可追溯系统，家乐福在农超对接产品上试点二维码服务，消费者用手机刷一下农产品的二维码，就能获知它的各种产品信息。

　　新疆的葡萄干、山东的红富士、福建的蜜柚，这些具有地方特色的农产品，已经成了郑州家乐福的销售“明星”，吸引了众多顾客。由于卖场直接向当地合作社采购，就减少了一个流通领域的供应链环节，也就降低了供应成本，从而农产品的售价也就快速下降，直接让消费者得到实惠。

　　家乐福农超对接不仅能有效降低商品的售价，也是食品安全可追溯体系的第一步。徐州家乐福试点这项新的可追溯系统：消费者只要在商品上找到二维码，就能通过手机刷码，查询其产地、种植农户、产品特性等详细信息。家乐福希望通过这种可追溯系统在消费终端加强食品安全，保障消费者利益，营造放心消费环境。