为贯彻落实今年度食品安全目标管理责任书要求及省、市食品安全工作要点文件精神，我区日前出台《2016年食品安全工作要点》，要求各部门乡镇以食品安全城市创建为总抓手，进一步提高食品安全治理能力和监管水平，着力保障公众饮食安全。

　　通过制定工作方案和实施细则，切实加大人力、财力、物力投入，助力省级食品安全城市和农产品质量安全放心县创建工作。同时，积极发挥食品安全基层责任网络作用，推进新一轮食品安全放心乡镇(街道)建设，有效落实基层政府的属地责任。结合区委、区政府优化环境“八大行动”，将食品安全隐患大抽检、大排查、大整治、严厉打击违法专项行动作为全年重点整治工作，积极落实餐桌安全治理“六大提升工程”，开辟农村食品主战场，强化行政执法与刑事司法衔接，形成工作合力，确保打击到位。

　　实施农业标准化提升工程，深入推进农贸市场改造提升和放心市场创建工作，完善食品生产许可和技术审评体系建设，建立餐饮单位食品安全状况自查、量化分级自评制度，继续推行餐饮环节“透明厨房”建设。推动全区完成检测资源整合的同时，完善风险监测网络。强化食品安全风险交流，梳理分析风险监测信息，定期会商、通报风险监测结果。加快食品安全监管信息化工程和农产品、食品追溯系统建设，探索建立“农田到餐桌”全程可追溯体系。

　　推进基层食安办和基层监管机构规范化建设，调整充实协管员队伍，落实网格日常监管措施，进一步推广“食安绍兴”信息化平台使用。积极探索建立食品安全“党政同责、一岗双责”机制。结合监管实际和区域优势，继续实施食品安全监管“一地一试点”工作。探索食品生产经营者始业教育，推广食品安全责任保险工作，健全企业主体责任落实长效机制。

　　创新社会共治平台与机制，继续推进“四个你我”活动，引导社会各界有序参与食品安全社会共治共管。加快建设食品安全统一信息平台，及时归集食品生产经营企业的行政许可、日常监管、行政处罚和食品安全抽检等信息及时向社会公示。深入开展以新《食品安全法》及相关配套法规、规章的宣传教育工作，进一步增强全社会食品安全意识。