“从我们去年的监督抽检情况看，婴幼儿配方乳品的质量是可靠的，使用也是安全的。国家食药监总局将抽样检验从每个季度公布一次改成“月月抽检、月月公开”，把抽检结果放在阳光下，不给那些污蔑我国乳粉不安全的造谣者可乘之机。”5月11日，国家食药监总局国家食品药品稽查专员李海锋说。

    此间，“中国食品辟谣联盟”十大乳业谣言新闻发布会在北京举行。此次谣言由中国奶业协会与中国食品辟谣联盟专家代表共同发布。

    李海锋表示，新媒体语境下，网络谣言给广大人民群众的生活带来极大困扰。他以近日青岛部分微信公众号传播的“2万吨毒西瓜流入全国各地，已致8人死亡”的视频举例说，“经核实，网络流传的相关视频是对去年‘问题西瓜’进行的旧闻新炒，并且‘8人死亡’这一情况根本不存在，纯属谣言。”

    李海锋指出，国家食品药品监督管理总局一直在为提升公众科学素养不懈努力，通过举办食品安全宣传周，利用总局网站、微博、微信推送科普知识等方式不断开展宣传教育活动。中国食品辟谣联盟自成立以来，在批驳食品谣言问题上做了大量的工作，发挥了很好的谣言粉碎机的功用，对引领公众走出食品安全认知误区收获了良好的效果。

    ​“食品安全身系国家公共安全，产业发展的阶段性问题容易滋生食品安全谣言和不实信息。”李海锋说，“史上最严”新食品安全法的贯彻实施，为加强食品安全网络谣言治理提供了法治条件和基础。在进一步加强食品安全政府信息公开和科普宣传教育的同时，要大力构建尚德守法、社会共治的食品安全监管与社会舆论格局，综合运用法律、道德、教育、技术等手段打“组合拳”，共同治理食品安全网络谣言，推进实施食品安全战略。