《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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不久后美国的啤酒将被贴上营养标签

2016-07-15 15:02:13 来源: cnbeta网站

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    据外媒报道, 近日美国啤酒协会(Beer Institute)透露,不久后美国市场上的啤酒都将被贴上营养标签。包括喜力啤酒(HeinekenUSA)、安海斯-布希公司(Anheuser-Busch)米勒康胜(MillerCoors)等在内的啤酒制造商都自愿参与了啤酒制造商自愿公开计划(Brewer’s Voluntary Disclosure Initiative),同意在啤酒瓶上贴上一个小标签。

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    标签的内容将包括酒精浓度、每份的卡路里、碳水化合物、蛋白质和脂肪含量等。 据悉,美国市面上出售的81%啤酒来自这些啤酒制造商。 美国啤酒协会鼓励这些啤酒制造商能尽量使用同一的标签。 除了上述内容,美国啤酒协会还希望这些应用标签中还能包括啤酒的配料表。最后,啤酒协会还希望啤酒制造商能够在标签或容器中备注生产日期。 啤酒协会表示,除了上述啤酒制造商,North American Breweries、the Constellation Brands Beer Division及 Craft Brew Alliance 也将参与这项计划。

 
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