一是要求全市各食药监部门从元月5日至2月17日在全辖区开展春节期间食品药品安全专项监督检查。二是全市各食品药品监管部门要根据节日特点，监管人员要进入大型商场、超市、食品零售店、食品批发市场、集贸市场、年货市场;查看粮油、乳制品、酒类、糖果、畜禽水产品、干货干菜类等节日消费量大、百姓关注度高的食品为重点品种;三是严厉打击食品药品制假、售假、销售“五无”食品、“两超一非”食品、过期变质食品等违法行为。对有问题企业和商品立即采取责令停止经营、下架等行政强制措施，涉嫌犯罪的一律移送司法机关。四是严格执行24小时值班值守制度，畅通信息报送与投诉举报渠道，妥善应对处置食品药品安全突发事件。

　　记者在洛阳还看到，洛阳市食药监局涧西分局对承办“年夜饭”的餐饮单位提前介入，重点防控，加强与各办事处、各部门的沟通与联系，及时收集各单位排查出的食品安全隐患信息。孟津县食药监局在检查中充分利用基层责任网格化管理手段，发挥食品安全协管员、信息员作用，开展食品安全风险隐患排查。汝阳县食药监局日前对元旦春节期间专项整治查处的不合格食品药品300余公斤进行了集中销毁，节日市场进一步净化。

　　新安县食药监局对在抽检中有不合格的食品生产企业列入节前重点监管对象，提前介入，及早动手。从源头上严查、严控、严管。对偏远的城乡结合部、繁华街道等重点区域的食品、药品经营企业，严查过节食品等违法违规行为，净化节日市场。加大节前食品药品安全宣传力度，组织执法人员现场对人民群众讲解食品药品有关安全知识，公布举报电话，提高人民群众的辨别能力，保障人民群众的身体健康，确保人民群众过上一个祥和的节日。