2018年4月12日 - 13日
中国   上海
新餐饮  新未来

大会特邀行业组织：
中国烹饪协会                             中国烹饪协会快餐委员会
中国食文化研究会                         中国电子商务协会农业食品分会
中国餐饮企业家联合会                     中国餐饮产业联盟
中国餐饮业中央厨房产业技术创新战略联盟   中国餐饮信息化联盟
                 
大会联合主办：

协办单位：

大会媒体:

线上直播平台

峰会背景
   近年来，我国实现餐饮同比增长10.8%，预计到2020年中国餐饮业收入将超过5万亿元。
我国目前至少有800万在册门店，超过5亿的餐饮互联网用户，到2020年仅外卖用户规模达到6亿，外卖商家规模达到540万。随着移动互联网技术的快速发展以及餐饮O2O行业的日趋成熟，传统餐饮业正面临着模式拐点，外卖平台、智能餐厅、云计算、大数据等将帮助餐饮业迎来新的生命。
   为帮助餐饮业拥抱智慧餐饮，探索推广餐饮经营新技术、新模式、新产品、新业态，进一步提升餐饮行业与新型信息化、互联网化的有效结合，促进餐饮企业与优质服务商企业的资源整合和交流合作。在行业热烈呼声与期待下，饿了么与智慧餐饮峰会联合行业内协会、品牌餐饮等业内领军人物及精英大咖，于2018年4月12日在上海召开以“新餐饮  新未来”为主题的“第三届中国智慧餐饮创新国际峰会暨“智创奖”颁奖盛典”。共同探讨餐饮行业热点话题，为中国餐饮业智慧发展助力。
  
峰会六大亮点
1000参会代表+线上万人直播
1000位参会代表齐聚一堂，零距离享受与政府官员、品牌餐饮、行业专家面对面的顶级商务交流盛宴；线上万人直播，贯穿产业链，共享高端优质商务交流平台
100+品牌媒体
100余家国内外知名行业媒体持续宣传，结合各大热点话题，在高规格的峰会平台上展现企业风采
30+重量级发言嘉宾
30位大会特邀嘉宾现场进行深度政策与市场剖析－分析中国餐饮业政策趋势，预测未来餐饮市场发展模式，把握中国餐饮业的无限机遇；全面解析和展望中国智慧餐饮市场，答疑解惑，理清决策思路
60+投融资机构
60余家投融资机构深度探讨未来合作创新模式，助力中国智慧餐饮事业迅速腾飞
30+领军企业参展
30余家国内外行业领军企业资深经验分享、案例分析、市场点评融汇中西、鞭辟入里，借鉴国内外成熟市场经验，引领中国市场平稳快速发展
20+“智创奖”奖项
品牌餐饮、优秀企业家、专家、主流媒体等汇聚一堂，见证行业佼佼者

大会重点议题：
一、新未来—把握前沿趋势
2018餐饮市场发展及变化走势
餐饮企业如何面对新的政策环境和市场环境
未来餐饮的发展及展望
餐饮软件接口标准化

二、新餐饮—干货碰撞交流
智慧餐饮发展瓶颈
未来餐厅的建设及发展
互联网+时代，餐饮供应链如何塑造
如何运用科学管理降低运营成本
智慧餐饮的人才发展体系建设
餐饮企业如何玩转新营销
资本助力餐饮企业快速扩张

三、平行分论坛I-智慧外卖
中国餐饮外卖市场现状与发展格局分析
外卖大数据报告
从超级单品到超级品牌
如何打造外卖核心竞争力

    平行分论坛II-CIO峰会
大数据在餐饮行业的建设与应用
人工智能在餐饮业的实践与展望
智能厨房建设
餐饮运营，信息为本
AR和VR技术在餐饮业应用
餐饮企业的IT化及互联网化建设

四、“智创奖”颁奖盛典
睿智餐饮企业家创新奖（10名） 连锁餐饮企业家创新发展
最佳餐饮合作伙伴奖（10名）   餐饮快速发展，离不开优秀第三方支持合作
最佳餐厅品牌奖（10名）       互联网风口下，涌现出一大批品牌餐饮
最佳餐厅新锐奖（5名）        初创餐饮企业走出了自己的道路，获得了资本的青睐
餐饮突出贡献奖（5名）        餐饮发展，我们要感谢那些积极推动发展的企业或个人
最佳餐饮视觉奖（5名）        装修、菜品、服务等等，让顾客享受视觉的冲击
最佳外卖销量奖（10名）       依据饿了么平台，寻找“销量王”
最佳外卖品牌新锐奖（5名）    依据饿了么平台，寻找新锐品牌
最具影像力餐饮新媒体奖（3名）新媒体推动餐饮行业发展，给千万餐饮人赋能
最佳餐饮投资机构奖（3名）    餐饮发展离不开投资商的支持
餐饮创新解决方案奖（10名）   创新发展，解决餐饮行业痛点
智慧餐饮开拓奖（5名）        未来餐饮变革与发展

“智创奖”评选流程
1.提交申请：征集企业报名，填写完奖项申请表后，2017.12.1-2018.3.12 请将申请表发送至
  marketing@ zxexhibitions.com
2.投票阶段：2018.3.12-3.26组委会将开放微信、网站等投票渠道，进行投票竞选
3.评委评审：2018.3.27-4.6评审委员会将秉着独立、公正、公平的原则统计票选
4.公布获奖：2018.4.6-4.12官网公示获奖名单
5.通知获奖：2018.4.13颁奖典礼
大会在邀嘉宾（排名不分先后）
中国烹饪协会，副会长；和合谷，董事长，赵申
麦当劳，高级副总裁兼coo，林慧蓉
味千拉面，董事局主席，潘蔚
小杨生煎，董事长，杨利朋
真功夫，董事长，潘宇海
百胜餐饮，副总裁，王立志
乡村基，董事长，李红
金百万，董事长，邓超
饿了么，coo，康嘉
饿了么，副总裁，黄念
口碑网，未来餐厅项目产品经理，丰息
德克士，副执行长，邵信谋
吉野家，互联网餐饮事业部总经理，于忠凯
绝味鸭脖，cio，余俊
西贝餐饮，信息总监，周斌
乡村基，互联网事业部总经理，孙剑涛
人人湘，ceo，穆剑
巴奴火锅，信息总监，翟志刚
九毛九，创始人，管毅宏
遇见小面，创始人，宋奇
外卖头条，创始人，洪七公
人人投，创始人，郑林
靠谱投， 创始人，卿永
梦多啦金融，创始人，武云
网聚资本，创始合伙人，张卫
筷来财，创始人兼ceo，李宏文

谁将参加

行业划分：
相关政府机构、协会、学会；
餐饮企业及相关O2O产业链企业、大数据、云计算、移动互联网、数字化管理系统及设备、电子商务、餐饮机器人、连锁管理系统、点餐系统、IT设备、智能信息化、营销技术、微营销、金融、通讯服务供应商及相关服务；
餐饮设备、酒水饮料、粮油食品、餐饮食材、快餐外卖食品、团餐食品、快餐包装、外卖餐具、加热杀菌设备、自助餐饮售卖设备、外食配送系统餐饮相关的技术、安防、餐饮装潢设计及餐饮垃圾处理等餐厅用具、厨房设备、中央厨房设备、特许加盟项目；
食品安全服务商、物流、代理商、加盟商、连锁餐饮管理、服务及个性化解决方案技术、人力资源、投融资、咨询公司及相关媒体等。

职位划分：
政府事务、协会代表
全国品牌餐饮投资者、创始人
首席执行官、董事长、主席、总裁
董事总经理、总经理、 CEO、VP、COO
首席技术官、CTO、总监、CIO
采购部负责人、团餐负责人、生产研发负责人、厨政负责人
研究院院长、项目投资负责人 、物流负责人
技术创新、销售及市场负责人
投资融资负责人
科学研究、咨询、律所、保险负责人

如何参与？
赞助机会
钻石赞助、午宴赞助、银牌赞助、联席赞助、 演讲赞助、 展台赞助、
茶歇赞助、手提袋赞助、胸牌赞助、广告赞助、圆桌赞助、礼品赞助
注：1.大会针对以上各种赞助方案拟定了详细的回报条款和增值服务
    2.会议赞助正在征集之中，如有意向参与赞助请与会务组联系，将为您提供详细赞助合作方案
注册参会
VIP参会票——人民币1200 元/人
（包含权益：全程大会、大会vip坐席、会议资料、PPT课件、会刊录入、午餐、颁奖典礼、会刊）
普通参会票——人民币299元/人 
（包含权益：全程大会、会议资料、展区参观）
*注册费不包含差旅费用，组委会可安排入住会议酒店，费用自理
*1月12日前注册报名，享受3人八折，5人七折（此优惠不包含普通参会票）
*3月12日前注册报名，享受3人九折，5人八折（此优惠不包含普通参会票）

展区参观预登记
观众预登记——免费
请填写注册登记或发送邮件至marketing@zxexhibitions.com，组委会会第一时间与您联系确认
组委会联系方式
赞助咨询：   王先生        （T）13818469569  （E）gavin.wang@zxexhibitions.com
展位及注册参会：陈先生     （T）13818469526  （E）tony.chen@zxexhibitions.com
市场合作及发言嘉宾：胡先生 （T）13892684213  （E）jock.hu@zxexhibitions.com
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