《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

河南将打造千亿级菌草产业 引领食用菌等多业发展

2020-06-11 17:24:43 来源: 食安中国网

评论0  我来说两句

本刊讯(记者 蔚宏奎 通讯员 牛亚豪)菌草不是一种草,菌草是四十七类可以培养食用菌的草的统称。远看如芦苇,一片青纱帐。高者可数米,栽下即生长。助力黄河流域生态保护和高质量发展,一种叫做绿洲一号的菌草,要当排头兵。它们可以在任何恶劣情况下生长,可做优质的饲料、食用菌、造纸原料,更重要的是可以利用庞大发达的根系防风固沙、防止水土流失。
 据了解,河南省将打造菌草千里生态屏障,建成岸绿景美的生态长廊,力争三年林草模式达到50万亩,五年达到100万亩以上。菌草千里生态屏障,将是防风固沙的第一道防线,也是涵养水源的第一道关口。
      
【植物】能代替树木培植蘑菇的草 一次栽种可供三十年收割
5月30日,第四个“全国科技工作者日”,央视《开讲啦》栏目迎来一位特殊的嘉宾。他被称为“菌草之父”,在节目里分享了“闽宁模式”的实践,揭秘了菌草如何代替树木去栽培蘑菇,以及根系发达的菌草草种种植在黄河流域用来固沙的前景。无独有偶,河南省在落实黄河流域生态保护和高质量发展国家战略过程中,菌草将会发挥独特的作用。
 河南省林业局农村林业改革发展处副处长苏文说,菌草听起来陌生,但它的母本我们却极为熟悉,便是芦竹,在坑塘河渠处较为常见。
  6月10日上午,天气炎热,旱情持续。兰考县谷营镇蔡集村的农田里,却是绿油油的一片。这里,种植了将近三千亩的绿洲一号菌草,是我省黄河沿线第一块成规模的菌草种植地,虽然去年才栽植到田地里,但长势却颇为喜人。低者,齐腰,高者,两米,而如果任由其生长,能轻松长到四五米高。乍看像是河塘里的芦苇,走近一看,绿叶更宽更长,一簇数株,直上直下。
  “一棵绿洲一号,可以分蘖九十棵菌草,只要种到地里,可以连续收割三十年。”中科光启菌草产业有限公司总经理张育骞说,菌草的生长速度极快,一般情况下一年可以收割三茬。
      
【品性】旱不死、淹不死、抗逆性强 在重金属污染地块也能生长

 “用一个词来形容绿洲一号这种菌草,便是皮实。”张育骞说,栽下去之后,就是一次水不浇,也不会旱死,哪怕是在水里淹上几十天,也不会涝死。而秘诀就在于它们发达的根系,往往可以达到数米,呈网状分布。在零下25℃以上的气温条件下,菌草都能生长,可以在北方地区顺利越冬。苏文说,菌草植株生长快、覆盖性强,生长成熟基本不需要施用肥料和除草剂,也不会出现病虫害,更重要的是耐旱、耐涝、耐高温、耐寒、耐盐碱、耐瘠薄,抗逆性强。有了这么多品质的加成,说菌草皮实,一点也不为过。
 
即便是重金属污染的地块,菌草也能谋得生存空间。河南省林业局农村林业改革发展处处长王胜文说,只要三年时间,污染地块内的重金属都将被消解掉,菌草因此也能起到很好的净化水质的作用。菌草大面积种植的地块,不用施加除草剂,基本便可以做到寸草不生。那么,是否会放肆生长,从而影响一个地域的生态平衡呢?王胜文说,菌草只有一个主根,主要通过主根分蘖的方式不断生长,只要去除主根,菌草便不能存活,这也就意味着,可以轻松得到控制。
【效益】可做优质食用菌和牧草 也是优质造纸原料
“菌草产业对区域经济结构调整和产业转型,促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调的发展,及扶贫开发增加农民收入具有重要的意义。”河南省林业局相关人士说,菌草的用途极为广泛,可用作菌料,用于食用菌、药用菌、饲用菌、农用菌;可用作饲料,适用于家畜、家禽、鱼;可用作生物质能源,适用于钾肥、电能、生物柴油、乙醇,可用作环保材料,适用于纤维板、纸浆。
  苏文介绍说,菌草无毛无刺,是适口性很好的草饲料,粗蛋白也高,可以喂牛、羊、猪、马、鸡等草食性动物。以牧草为例,紫花苜蓿是饲料中的贵族,一般情况下用于饲养奶牛,喂养肉牛的话成本太高。一亩紫花苜蓿可收干草一吨,而一亩菌草能收干草四吨,在投入成本上,菌草的成本更低,作为牧草,一年又可以收割三茬,一次栽植可供数十年使用。
 据资料显示,1公顷菌草(鲜草300-500吨),可生产鲜菇120-150吨,不仅产量高,而且质量好,可持续发展。食用菌的生产方式灵活,既可以千家万户小农户参与,也能企业大规模投资生产。“由于纤维度高,绿洲一号菌草也是做板材的优质材料。”张育骞说,以菌草为原料,还能造出高质量的新闻纸。
      
【规划】我省要建千里菌草生态屏障 打造防风固沙第一道防线

山水林田湖草是一个生命共同体,在我省黄河滩区建设千里菌草生态屏障、实施黄河林草模式工程,最为重要的一点便是对于黄河流域生态保护的巨大意义。
1993年,在福建省长汀县河田镇、连城县文亨乡严重水土流失区种植菌草治理水土流失,当年土壤侵蚀量减少78%,每公顷年土壤流失减少66.9吨,生态效益显著。同时,又有试验结果表明,种植菌草土壤流失率比种植玉米地减少97.05%-98.9%,水量流失率减少80-91.9%。
20多年来,菌草团队在黄河流域和相关的生态脆弱地区开展研究和试验示范,解决了黄河菌草生态治理的系列难题,创建了黄河菌草生态屏障技术体系。
 “在黄河滩区建设草业带,可以防风固沙、改良土壤,减少面源污染,保护流域韩静,既有经济效益又有生态效益,是实现滩区高质量发展的好载体。”河南省政府副省长武国定在黄河滩区优质草业带建设推进会上说,草业带可以调整优化农业结构,促进优质草畜业发展,提高农业的综合效益。
 黄河菌草生态屏障建设,是防风固沙的第一道防线,也是涵养水源的第一道关口。根据规划,我省将打造菌草千里生态屏障,建成岸绿景美的生态长廊,力争三年林草模式达到50万亩,五年达到100万亩以上,打造千亿级菌草产业集群。
  目前,我省已确定了三门峡、洛阳、济源、焦作、新乡、郑州、开封、濮阳等八个地市以及长垣、兰考、巩义等三个直管县作为试点,每个地市选取一个县试点菌草种植,建设我省的千里菌草生态屏障,目前我国主要推广的主要是绿洲一号和巨菌草两个品种。

微信关注

相关热词搜索:菌草 食用菌 生态

[责任编辑:admin]

相关阅读

参与评论

食安中国 Copyright © www.cnfoodsafety.com 2012-2018

备案/许可证号:京ICP备09075303号 海淀分局网络备案编号:1101085079,1101055372

主办单位名称: 北京中商富安科技有限公司

地址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑1号楼1004室(邮编100039)

联系电话:010-88825653   010-88825683  010-64972251   010-88825687   业务咨询:010-88825689   值班电话:18500121702