《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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青岛天祥食品集团一年获九项大奖背后故事

2022-07-04 09:17:16 来源:

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日前,青岛平度市召开全市促进实体经济高质量大会,对为全市经济社会高质量发展做出贡献的优秀企业和企业家进行表彰,全面兑现去年出台的《关于促进实体经济高质量发展的意见》。

位于南村镇的青岛天祥食品集团凭借过去一年为平度经济、社会作出的突出贡献,一次性囊括高质量发展奖、企业做大做强奖、高新技术企业奖、工业互联网高质量发展奖、外贸转型升级奖、突出贡献奖、品牌质量建设奖、青岛市工程研究中心等9项大奖,成为受奖最多企业,奖金累计759.1万元,总经理于强荣获“首届平度市优秀企业家”称号,站C位,坐前排、受尊重。

青岛天祥食品集团一年获九项大奖背后故事

于强总经理在研发中心指导研发

掌声和鲜花虽甜美,奋进的脚步更可贵。要获得这么多奖着实不容易,这家企业是何来头?到底有啥怎样获奖秘诀?

国家认定企业技术中心新研发大楼投用

唯创新者强,科技创新是青岛天祥食品集团动力引擎。青岛天祥食品集团创建于1985年,期初是一家仅有20多人的镇办食用植物油加工厂。历经30多年的创业与奋斗,发展成为拥有喜燕植物油、金喜燕制粉、调味品公司、瑞东祥物流等四个实体企业。善破科技创新的“瓶颈口”,拥有国家认定企业技术中心、青岛市花生油技术创新中心、青岛市花生油质量安全与风险防控工程研究中心等3个研发平台。

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花生油全自动灌装车间

善落科技创新的“关键子”,今年青岛天祥食品集团新投资扩建了国家认定企业技术中心研发大楼和专家公寓,现已投入使用。研发人员涵盖了食品科学与工程、化学、粮油检测、油脂加工等专业,同时聘请青岛农业大学教授、中国农科院、河南工业大学、江南大学教授等专家作为公司的技术顾问,实施人才战略,奠定企业发展基石。

青岛天祥食品集团一年获九项大奖背后故事

青岛天祥食品集团办公楼

与中国农科院、青岛农业大学、山东省花生研究所等科研院所建立产学研合作基地,共同承担国家级技术创新项目和国家农业产业化研发项目,参与了国家标准、行业标准和团体标准的制修订工作,有40余项核心技术支撑企业创新发展。

投资1亿多元,升级改造了食用植物油生产线、购置自动码垛机器人等先进设备,实现产品全自动生产、自动包装、自动码垛、自动装卸、垛位自动分类等智能化操作管理,提升了“自动化”、“数字化”、“智能化”发展水平,增强企业创新力。

今年7月13日,人民日报刊登的《平度推广科技减损 算好“粮食账”节粮“全链条”》文章中,对青岛天祥食品集团金喜燕制粉公司采用的轻研细磨、冷加工等工艺及做法进行点赞。

根植于全国“花生之乡”的高水平花生文化馆开馆

文化是企业的软实力。传承不易,创新尤难,日前,由青岛天祥食品集团打造的一个公益性文化平台——天祥花生文化馆正式开馆。

青岛天祥食品集团一年获九项大奖背后故事

花生文化馆地标--大花生

打造花生文化馆是青岛天祥食品集团与平度大花生结缘后,所做出的新时代“花生实践”。花生文化馆,主要由序厅、寻花生之源、探花生之本、创花生之品、享健康之食等五个展区,从花生起源史讲述到中国花生史,衍生出中国平度大花生以及青岛天祥食品集团根生于平度,与花生结缘的创业之行。

青岛天祥食品集团一年获九项大奖背后故事

花生文化馆序厅

以史料性的佐证、故事性的编排、场景化的营造,让人们在情境式的体验中收获趣味性、科普性的认知。借助声、光、电等科技手段,营造不同类别的展陈氛围,生动展现了花生的起源与发展历史、生产与加工利用、花生饮食文化和民俗文化、对人类生活与文明的影响,为培育工匠精神和普及自然科学知识,提供了一个全国性特色教育基地和志愿学习平台。

花生文化馆是一所集花生文化体验、科普知识普及、地域品牌价值推广为一体的综合性花生文化馆。为什么要建花生文化馆?集团董事长于汉信的回答是:“花生文化馆浓缩了花生的历史记忆,传承了中华民族的花生文化,可以更广泛直观向市民、学生普及科普知识,激发人们创新创业梦想……”

青岛天祥食品集团立足齐鲁,放眼全球,围绕花生的历史文化和花生全产业链条,荟萃古今,以文铸魂,传承古典工艺,融合现代科技,倾力打造花生文化馆,讲好花生故事,以文化凝聚各方力量,壮大花生产业集群,助力乡村振兴战略。

作为全国十大花生油品牌之一的“喜燕”牌花生油,就是以优质平度大花生为原料,是现代匠心工艺与传统压榨相结合的诚意之作。作为根植于全国“花生之乡”,有着浓厚花生情节的粮油加工企业,天祥食品集团在花生事业发展和花生文化传播领域开启了新征程,走在了时代的前列。作为目前国内具有行业代表性的花生文化馆,为花生经济高质量发展打上了“文化”标签、“科技”印记,让“平度花生”誉满全球。

打造出国字招牌一项项

品牌是企业存在与发展的灵魂。青岛天祥食品集团所在的南村镇是全国文明村镇、国家特色小镇50强、国家中小城市综合改革试点镇、国家重点镇、国家建制镇示范试点镇、山东省百强示范镇、青岛市“一带一路”战略支点城市;所在的园区是青岛市临空经济区、青岛市出口食品加工区、山东省农产品加工业示范园区,非常适合食品企业做品牌。

青岛天祥食品集团连续斩获农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家知识产权优势企业、全国好粮油示范企业、全国放心粮油示范企业、全国主食加工示范企业、中国驰名商标、第九届、第十届IEOE中国(北京)国际食用油产业博览会金奖、全国食用植物油加工50强、全国花生油加工10强、中国百佳粮油企业、中国农业企业500强等“国字号”荣誉13项,喜燕花生油获中国驰名商标、天祥金喜燕面粉则被评为山东省著名商标、山东省名牌产品、山东省放心面粉。

青岛天祥食品集团一年获九项大奖背后故事

青岛天祥食品集团喜燕花生油现代化生产区

“一个强品牌具有强大的聚宝盆作用,能带动整个公司的发展,使企业不断发展壮大。”总经理于强这样说。以“喜燕”为品牌的花生油等深加工产品,走进了千家万户,走出了山东,走出了国门,迈向了世界,产品销往全国30多个省市,并出口美国、加拿大、墨西哥、土耳其、西班牙、南非、韩国、香港等80多个国家和地区,2020年公司销售收入增长40%、营业收入首次突破30亿元,实现了疫情下的逆势增长。

企业还多次承接国家、省、市各类观摩会议及乡村振兴观摩,今年4月7日和8日,承办了全国性学术会议--《中国油脂》杂志第七届编委会会议和中国粮油学会油脂分会八届四次常务理事会,来自全国各地的粮油行业专家大咖齐聚,共享行业盛举。

一个优秀企业的成长,离不开优秀企业家付出的艰辛和努力。集团总经理于强集诸多荣誉于一身,山东省五一劳动奖章、青岛市优秀企业家、青岛市拔尖人才、青岛市劳动模范、第十八届平度市人大代表,中国粮油学会花生食品分会副会长、中国粮油学会油脂分会理事等。

做爱心企业担社会责任

只有积极承担社会责任的企业才是最有竞争力和生命力的企业,只有懂得承担社会责任企业才能走得更远。青岛天祥食品集团领航,打开产业振兴幸福门。企业不断进行产业链的拓宽、延伸,将当地的资源优势转变为经济优势,年加工转化花生等农产品30余万吨,为当地农民提供2000余就业岗位,原材料直接从农户手中收购,带动种植面积50万亩,农户30多万户。

南村镇充分发挥青岛天祥食品集团食用植物油产业”链主”引领支撑作用,形成以龙头企业带动农业产业化,以农业产业化引领农业现代化良好格局,成功进入青岛市乡村振兴示范区和山东省农产品加工业示范园区行列。

“落其实者思其树,饮其水者思其源”。企业热心捐资助学、向灾区献爱心、精准扶贫等慈善事业,先后捐款捐物200多万元。在疫情期间,捐款10万元支持抗疫,还向坚守在抗疫前线的医护人员送去慰问品,向湖北人民发出“超低价爱心专列”,捐助郭庄村、西于家村、瓦子丘等村20多万元,解决了当地村庄道路施工中资金短缺问题。每逢春节、中秋节、“六一”儿童节等传统节日,为低保户送食品、慰问老党员、关心家庭困难学生等献爱心的故事一串串。

波澜壮岁欣回首,敢在人先又续征。表彰虽已结束,精彩永不落幕,平度市正集全市之力突破南村发展,南村镇则依托龙头企业,建设农产品加工产业园,打造国际食品界的“奥特莱斯”。

青岛天祥食品集团乘势而上开新局,扬帆起航再出发,拿出“功成不必在我”的精神境界和“功成必定有我”的历史担当,加大投资力度,规划建设天祥食品工业园,配套上现代化花生油、面粉、挂面智能立体仓库、中央大厨房等项物流产业园,延伸产业链,优化供应链,形成产业全链条,实现“做百年企业,树百年品牌,打造百亿级营收企业”的战略目标。

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