《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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商河县市场监管局多措并举助力创城

2022-08-31 14:37:45 来源:

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自商河县开展创城工作以来,县市场监管局切实发挥监管职能,结合辖区实际,主动作为,多措并举,助力创建全国文明典范城市。

一、强化责任落实,守住食品安全的“底线”。

结合创城要求和工作实际,县市场监管局围绕“文明城市创建、食品安全为先”这条主线,加大监管力度,对辖区内食品经营单位开展了拉网式检查,规范经营行为,重点检查在食品经营中是否存在过期、变质、伪劣食品问题及食品离地离墙存放、生熟分离、环境卫生等是否符合标准,重点关注涉食品类投诉举报件,对发现的过期食品问题立案处罚,形成有力震慑。

二、坚持问题导向,紧盯重点行业的“红线”。

重点加大对辖区内餐饮行业的督导检查,针对餐饮行业存在的后厨卫生差、刀具案板无色标管理、垃圾桶无盖问题、健康证到期或临近到期、冷藏柜食品生熟未分开问题、灭蝇灯不开或卫生清理不及时、禁烟标示不明显、餐桌上有无主动提供公筷公勺等问题,制定检查计划,明确责任分工,合理划分区域,分组下沉督导,根据前期检查情况,列出问题清单,开展“创城回头看”,督促业户及时整改。

三、注重宣传引导,连通共创共建的“网线”。

通过多种接地气、重实效的方式让文明城市创建宣传深入群众的日常生活。一方面通过走访将创城宣传材料发放至辖区业户,在餐饮店显著位置张贴“文明餐桌”“光盘行动”等公益广告,确保相关宣传材料张贴到位,现场向业户讲解文明城市创建的有关要求,解答群众疑问。另一方面通过微信群等渠道广泛开展创城宣传,提高群众对创建文明城市的知晓率、参与度,积极营造全民动员、全员参与、全面创建的社会氛围。

下一步,商河县市场监管局将围绕创城工作,继续加大督导力度,进一步强化宣传、积极动员,以创建文明城市为契机,全面提升辖区市场环境,不断提高群众的获得感、幸福感和安全感,为创建文明城市贡献市场监管力量。

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