为深入推进全国文明县提名城市创建工作，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭、安全、卫生和健康的追求上，2022年9月1日-10月7日，商河将在全县范围内开展2022年度商河县“十佳文明餐饮单位”评选活动，树立餐饮服务文明典型，激励引导餐饮单位文明、诚信、规范、守法经营，提升餐饮行业整体素质，促进我县餐饮业更好发展。

一、奖项设置

本次活动根据餐饮企业营业面积或实际餐位，分大中型餐饮单位和小型餐饮单位两个组别，分别评选“十佳文明餐饮单位(组别)”与”十佳文明餐饮单位(组别)提名奖”。凡被评定“十佳文明餐饮单位”者，企业信用风险等级评定为A级。

1.大中型餐饮单位组(营业面积≥150平方米或餐位≥75个)：“2022年度十佳文明餐饮单位”奖10家，“2022年度十佳文明餐饮单位”提名奖10家。

2.小型餐饮单位组(营业面积<150平方米或餐位<75个)：“2022年度十佳文明餐饮单位”奖10家，“2022年度十佳文明餐饮单位”提名奖10家。

二、评选条件

全县范围从事烹调加工、销售饮食制品并为消费者提供就餐场所和消费服务的单位，包括餐馆、酒店、饮品店、小吃店、酒吧、茶楼，以及宾馆、旅馆的餐饮部分均可报名参加评选。

l.各项手续齐备，有固定商号、店名且长期使用。

2.各项措施符合餐饮服务食品安全操作规范，能够有效控制食品安全风险，食品安全保障水平较高。

3.餐饮服务食品安全等级和风险信用等级为B级及以上单位。

4.能严格落实疫情防控常态化工作要求。

5.菜品特色明显，在消费者中享有较高的美誉度。

6.企业形象鲜明，品牌知名度较高，能够体现饮食文化丰富内涵。

7.服务质量较高，管理制度健全，有经过专业培训的管理人员，具有与自身经营规模相适应的接待能力。

8.守法经营、餐饮质量、服务质量、卫生水平在最近一年内没有重大投诉和处罚。

9.积极参与放心消费创建活动，具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉。

三、评选标准

1.依法规范经营，证照齐全，《营业执照》、《食品经营许可证》等证照均在有效期内;自2021年9月1日起未发生食品安全事故，未受行政处罚。

2.从业人员持有效健康证明上岗，有相关制度和记录。

3.店内外干净整洁，车辆停放有序，不圈占公共停车位，

门前“五保”责任落实到位;就餐环境舒适、整洁、干净。

4.厉行勤俭节约，反对餐饮浪费，引导消费者适度点餐、文明就餐。

5.公益广告宣传氛围浓厚，运用多种形式广泛刊播展示公益广告，把食品安全和文明风尚有机融入各类生活场景之中。

6.无烟草广告，室内公共场所和工作场所有明显禁烟标识，无烟区没有吸烟现象。

7.饭店无露天烧烤、乱排油烟现象，无出售过期、变质、伪劣等不合格食品。

8.从业人员文明用语，礼貌待人，规范服务。

9.围绕安全、交易、质量、价格等方面做出不低于相关法律法规规章要求的承诺，践行线下七天无理由退换货承诺，有高效的投诉处理机制。

四、评选程序

1.企业申报(9月1日—9月10日)。餐饮单位如实填写《商河县十佳文明餐饮单位申报表》，并附相关证明材料，通过各市场监管所推荐报名参加此次活动。

2.初步审查(9月11日-13日)。评审委员会对参评单位申报材料进行审查。

3.实地考察(9月14日-24日)。评审委员会对通过初步审查的参评单位进行实地考察，综合确定候选单位名单。

4.网络投票(9月25日-9月30日)。县市场监管局按照报名和初步审查、实地考察意见拟定的餐饮单位在“商河市场监管”微信公众号进行投票预选。群众通过网络投票评选出自己认可的餐饮单位，投票情况将作为评审的重要参考。

5.社会公示(10月1日-10月3日)。将拟获奖名单通过多种方式公示，接受社会监督。

6.表彰授牌(10月7日)。在第八届济南花卉园艺博览会暨第五届济南农产品博览会闭幕式上公布评选结果，表彰受奖单位。

五、申报材料

1.商河县十佳文明餐饮单位申报表。

2.企业《营业执照》、《食品经营许可证》及有关佐证材料复印件。

3.企业门头、店堂照片各1张。