《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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韩庙市场监管所:食安护佳节 温暖度新春

2023-01-06 18:26:55 来源:

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春节将至,为加强节日市场食品安全监管,确保群众“舌尖上的安全”,韩庙市场监管所开展“食安护佳节”行动,积极营造平安祥和的节日气氛。

突出重点,规范食品生产经营行为。以农村食品店、小餐饮、食品摊点、重点食品生产企业及小作坊、农村大集、大中型超市、年夜饭供餐单位等为重点单位,食用植物油、肉及肉制品、酒类、乳制品、调味品饮料等节日消费量较大的食品作为重点品种,开展节前食品安全专项检查。重点检查从业人员是否持有效健康证明上岗,是否履行食品进货查验和索证索票制度,是否存在加工制作或销售假冒伪劣、腐败变质、超过保质期的食品等违法行为。

截至目前,共出动执法人员余60人次,检查食品生产企业家食品生产小作坊12家、食品流通单位36家、餐饮服务单位8家、检查集贸市场5家。

下一步,韩庙市场监管所将结合节日重点,对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查频次,不断将“食安护佳节”行动引向深入,保障广大人民群众度过安定祥和的春节。

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