为加强春节市场食品安全监管，规范市场经营秩序，单县市场监管局组织开展畜禽产品专项整治行动，严厉打击制售“病死肉”违法行为。

1月9日起，执法人员每天深入农贸市场、商超、屠宰点开展巡回检查，重点检查是否存在销售未经检验检疫畜禽肉、注水肉、病死肉，是否建立健全进货查验和记录制度等食品安全管理制度，是否按照规定查验相关证明材料等行为。督促食品经营者严格落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度，进一步规范肉类市场经营行为，建立食用农产品安全监管的长效机制。

截至目前，出动执法人员280人次，查处私屠滥宰案件1起，查获违规肉制品200余公斤并全部进行了无害化处理。下一步，我局将继续对全县重点交易市场进行排查，严厉打击畜禽肉违法行为，让人民群众吃上“放心肉”。