近日，滨州市农村农业局主任何晓民到姜楼镇鹏启奶牛场抽检鲜奶检测药残，确保奶质量安全。

何晓民强调，食品安全抽检监测是食品安全监管的重要抓手，是推动食品安全智慧监管和高质量发展的重要引擎和技术支撑。

据了解，姜楼镇高度重视以问题为导向的食品安全抽检监测工作，能够准确发现不合格产品，可以及时预警、控制风险和危害扩大;及时排查和解决问题，从根本上避免了“良币驱逐劣币”的行为，优胜劣汰;把不符合食品安全标准的产品淘汰出市场，既能保障食品安全，同时又推动食品产业高质量发展，实现“双赢”乃至“多赢”目标。从惩治的手段上看，抽检能够为日常监管和稽查执法提供靶向指引和目标定位，在精准监管、获取有价值佐证上发挥独特作用。

下一步，姜楼镇将严格按照“四个最严”要求，针对抽检不合格食品尤其是对恶意违法造成的不合格食品，加大惩罚力度，净化营商环境，持续推动食品产品高质量发展。