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北京焙烤食品糖制品协会:16类年货食品须加营养标签

时间:2013-01-16 11:17来源:北京日报 浏览次数:
脂肪、能量、蛋白质、碳水化合物今年春节期间在本市销售的所有年货食品都将印上营养标签。昨日,北京焙烤食品糖制品协会对外表示,包括中西糕点、糖果、肉食、主食、元宵、汤圆等16个大类、近300多种特色年货食品都在外包装上直接注明所含营养成分,方便消费
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  脂肪、能量、蛋白质、碳水化合物……今年春节期间在本市销售的所有年货食品都将印上营养标签。昨日,北京焙烤食品糖制品协会对外表示,包括中西糕点、糖果、肉食、主食、元宵、汤圆等16个大类、近300多种特色年货食品都在外包装上直接注明所含营养成分,方便消费者根据自身需要选购。
 
  焙烤协会相关负责人介绍,因为年货产品种类繁多,不少都是半手工制作,此前一直没有规范、准确的营养标示,今年1月1日国家《预包装食品营养标签通则》正式实施,协会也借此为契机对今年本市所有的年货生产企业进行了规范,保证今年这些企业生产销售的年货产品在外包装上都印上清晰的“营养标签”,真正做到让消费者一目了然。
 
  除此以外,焙烤协会还透露,今年各家年货生产企业都为春节年货食品做好了充足的货源准备,生产供应量较龙年春节普遍增加10%至20%。价格上今年年货将与去年基本持平,多数年货礼盒的价格都在80元至200元之间。同时,在销售渠道上,不少“年货”还将走下实体店的柜台,通过网络对外销售,满足本市市民和外地消费者的需求。
 
  “今年有很多创新的方面,相信会给大家不同的视觉和味觉的感受。”北京稻香村的负责人向记者透露,今年稻香村的年货除了传统糕点之外,还推出了针对年轻人口味的乳酪味糕点和方便探亲携带的“北京年礼”等多款特色年货。大三元、全聚德、又一村、味多美等年货生产企业也不甘落后,大三元推出了加热后即食的方便家宴产品“盆菜”;全聚德推出鸭产品系列特色商品;宫颐府也推出了各色独立小包装糕点的“拜大年”礼盒。记者昨日从这些企业了解到,新的年货产品都将于近期正式上架销售。
(责任编辑:admin)
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