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昨天，市民姚女士无意间发现，一直饮用的大湖100%橙汁配料表下方竟标明“每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克”。“一瓶100%橙汁竟然只含原榨橙汁2克多，这与我认为的100%橙汁差得也太远了！”
市民投诉
查看配料表被吓了一跳
据姚女士介绍，她儿子不喜欢吃水果，每天就给他喝一杯“100%果汁”来替代，她觉得那是纯果汁制成的，与一般的饮料有着本质区别。“人们都讲究健康嘛。今年春节，我们家买了一箱大湖100%橙汁，过年请客吃饭喝的都是这个。”
昨天无意间查看标签，却把姚女士吓着了：“配料表下方有一行注释，‘每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克’。粗略一算，一瓶255毫升的饮料里就含原榨橙汁2克多一点，宣传的100%橙汁只含这么一点原榨汁，明显是忽悠人！”
记者调查
产品都标明果汁含量100%
昨天，记者在一家超市看到，大湖“100%果汁”有苹果汁、桃汁、葡萄汁、橙汁等多种，255毫升瓶装的每瓶售价4.5元。在一瓶100%橙汁配料表中看到，果汁里含有水、浓缩橙汁和非复原橙汁（原榨）。下方除了生产日期、保质期等，还印有一行说明，“每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克”。此外，同品牌的其他“100%果汁”原榨汁含量也不相同：100%苹果汁每100毫升含原榨苹果汁65克，100%桃汁每100毫升含原榨桃汁16克。
仔细查看货架上的各类果汁，发现瓶装果汁的差异很大：果汁饮料类的果汁含量为10%到40%，一般果汁含量为30%，还有的果汁标榜纯果汁，几乎每种产品都会醒目地标明果汁含量为100%。再仔细看看它们的配料表，几乎都只标明含有水和果汁浓缩汁，有的会特别指出不添加防腐剂、色素和砂糖。
随后，记者联系了厂家大湖（天津）新鲜食品果汁有限公司，一位工作人员表示，将由相关技术人员对消费者的质疑进行回复，但直至昨晚本报截稿，该公司并未予以解答。
专家提醒
购买果汁前应看清标签
专家表示，根据有关标准，果汁和果汁饮料是完全不同的。在我国，果汁含量不低于10%就可以叫作果汁饮料，而果汁浓度只有达到100%才能称为果汁或100%纯果汁。100%纯果汁是由新鲜、成熟的水果经破碎、压榨生产出的原汁，或是在浓缩汁中加入与果汁浓缩过程中所失去水分同等量的水生产而成，这种果汁确切的叫法应是“还原100%果汁”，而不是消费者通常认为的没有任何添加成分的原榨果汁。
专家提醒市民，购买前一定要看清标签，合格的产品包装上都配有成分说明，100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁（如为浓缩还原果汁，则标明水、水果浓缩汁），并清楚写明“绝不含任何防腐剂、糖及人造色素”。
(责任编辑：admin)
